Josper – 270247 – GN-bakke 2/3 – 2 cm – 1,5 L
Josper GN 2/3 stegebakke i støbt aluminium med non-stick-belægning. Måler 354 x 325 x 20 mm og er udviklet til stegning, bagning og grilltilberedning i professionelle Josper-kulovne. Aluminiumskonstruktionen sikrer hurtig og jævn varmefordeling.
På lager
Josper GN 2/3 stegebakke med en højde på 20 mm er fremstillet i støbt aluminium og beregnet til professionel tilberedning i Josper-kulovne. Med målene 354 x 325 mm giver bakken plads til tilberedning af blandt andet kød, fisk og grøntsager.
Jævn varmefordeling og praktisk håndtering
Det støbte aluminium leder varmen hurtigt og fordeler den jævnt over stegefladen. Det gør bakken velegnet til stegning, bagning og grilltilberedning, hvor en ensartet varmefordeling er vigtig for resultatet.
Non-stick-belægningen hjælper med at forhindre, at råvarerne hænger fast, og gør rengøringen lettere efter brug. Den lave kant på 20 mm gør bakken praktisk til tilberedning af mindre portioner og råvarer, der ikke kræver en dyb beholder.
Specifikationer
- Producent: Josper
- Produkttype: Stegebakke / Gastronorm-bakke
- GN-størrelse: GN 2/3
- Mål: 354 x 325 x 20 mm
- Materiale: Støbt aluminium
- Overflade: Non-stick
- Anvendelse: Stegning, bagning og grilltilberedning i Josper-kulovne
- Producentvarenummer: 270247
| Vægt | 1700 kg |
|---|---|
| Størrelse | 354 × 325 × 20 mm |
| Materiale | Aluminium |
| GN størrelse | GN 2/3 |
| Tåler ovn | Ja |
