Josper mini-kasserolle Ø 10 cm er en lille, rund kasserolle i støbt aluminium, udviklet til tilberedning af mindre retter i professionelle Josper kulovne. Den kompakte størrelse gør den velegnet til portionsretter, tilbehør og mindre anretninger i restauranter og åbne køkkener.
Jævn varmefordeling
Det støbte aluminium leder varmen effektivt og fordeler den jævnt, så risikoen for lokale varmepunkter reduceres. Kasserollen gør det muligt at tilberede mindre portioner direkte i kulovnen, hvor maden samtidig kan få den karakteristiske aroma fra trækullene.
Specifikationer
- Producent: Josper
- Produkttype: Mini-kasserolle
- Materiale: Støbt aluminium
- Diameter: 100 mm
- Højde: 50 mm
- Form: Rund
- Farve: Sort
- Anvendelse: Tilberedning i Josper kulovne og portionsservering
- Låg: Medfølger ikke














