Skabt til høj kapacitet og intens grillsmag
HJX-PRO M120 arbejder 100 % på grillkul og leverer den autentiske Josper-signatur med intens røget aroma, perfekt karamellisering og saftige resultater. Kombinationen af direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og effektiv varmeledning sikrer præcis tilberedning og hurtigere serveringer – selv under højt tryk.
Med kapacitet til cirka 120 kuverter er modellen ideel til professionelle køkkener med høje krav til både kvalitet og effektivitet.
Bygget til professionelle køkkener
Josper er blandt verdens mest anerkendte producenter af kulovne og anvendes af mere end 40.000 professionelle kunder globalt. Hver ovn er fremstillet i robuste stållegeringer til intensiv brug i HoReCa-miljøer.
HJX-PRO M120 fås i 7 forskellige farver og leveres komplet med professionelt tilbehør.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 760 mm
- Ovnmål: 916 x 1091 x 774 mm
- Kapacitet: ca. 120 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


***Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske'Fisken' 10,3x4cm
Gryde. mellem 'Pro-cooking' | 2.5L til 10 L | Rustfrit stål 18/10
Combisteel - 1100 VÆGMONTERET EMHÆTTE KOMPLET 1200
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-200 S/S
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE FLADPAKKET 1600
LAINOX Sapiens Boosted Ovn 6x1/1GN, Dysedamp
Lainox Compact Naboo | Model 061 | Ovn | Dysedamp & Kedel | EL / Gas
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Flaskereol, CrNi, til 6 flasker, 56x10,5x15,5cm
Sandwich/taco holder, t/ 4 stk. akryl
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD MED 3 SKABE MED OPSTAND 500
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-160 S/S
Combisteel - ELEKTRISK PIZZAOVN ENKEL 1 X 6
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 25 cm
Josper - HJX-PRO-S80-WTD - Grill ovn m/rist, bord og skuffe












