Skabt til høj kapacitet og intens grillsmag
HJX-PRO M120 arbejder 100 % på grillkul og leverer den autentiske Josper-signatur med intens røget aroma, perfekt karamellisering og saftige resultater. Kombinationen af direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og effektiv varmeledning sikrer præcis tilberedning og hurtigere serveringer – selv under højt tryk.
Med kapacitet til cirka 120 kuverter er modellen ideel til professionelle køkkener med høje krav til både kvalitet og effektivitet.
Bygget til professionelle køkkener
Josper er blandt verdens mest anerkendte producenter af kulovne og anvendes af mere end 40.000 professionelle kunder globalt. Hver ovn er fremstillet i robuste stållegeringer til intensiv brug i HoReCa-miljøer.
HJX-PRO M120 fås i 7 forskellige farver og leveres komplet med professionelt tilbehør.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 760 mm
- Ovnmål: 916 x 1091 x 774 mm
- Kapacitet: ca. 120 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


Combisteel - 700 VARMESKAB 1600
Tallerken flad | Ø16 til Ø30 | Nobel Off White Porcelæn - Ø23cm
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Miele PM 1210 | 30kg /t | Valselængde 100 cm | Ø 21 cm | Marine Strygerulle
Zanussi KØLESKAB 400L -2+8°C - RUSTFRIT
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLDER 1600
Josper - HJX-PRO-M120-WT - Grill ovn m/rist og bord












