Skabt til høj kapacitet og intens grillsmag
HJX-PRO M120 arbejder 100 % på grillkul og leverer den autentiske Josper-signatur med intens røget aroma, perfekt karamellisering og saftige resultater. Kombinationen af direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og effektiv varmeledning sikrer præcis tilberedning og hurtigere serveringer – selv under højt tryk.
Med kapacitet til cirka 120 kuverter er modellen ideel til professionelle køkkener med høje krav til både kvalitet og effektivitet.
Bygget til professionelle køkkener
Josper er blandt verdens mest anerkendte producenter af kulovne og anvendes af mere end 40.000 professionelle kunder globalt. Hver ovn er fremstillet i robuste stållegeringer til intensiv brug i HoReCa-miljøer.
HJX-PRO M120 fås i 7 forskellige farver og leveres komplet med professionelt tilbehør.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 760 mm
- Ovnmål: 916 x 1091 x 774 mm
- Kapacitet: ca. 120 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


LAINOX Compact Naboo Ovn 10 x 1GN, Dysedamp
Oplukker, forkromet, 11 cm
LAINOX The Hot Varme-skab, 122, positive
LAINOX The Hot Varme-skab, 051
Resistance Bord ske 3,0 mm 20,5 cm RF stål 18/10
Combisteel - BASE 700 GAS LAVASTENS GRILL
BigRig stavblender HMI009-CE, 230mm
Combisteel - VARM DISPLAY 4 1/3 GN
Combisteel - GLAS KAFFEKANDE 1,8L
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-160 S/S
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-180
Crushed Ice 2 stk. sorte ben til hygiejne skærm
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø12cm
Josper - Combo Grill + Grill ovn - CVJ-050-2-HJX-25, 45 & 50 - CVJ-050-2-HJX-45












