Invoq Hybrid 10-1/1 GN – kraftfuld hybrid-kombiovn til intensiv professionel produktion
Invoq Hybrid 10-1/1 GN repræsenterer en ny generation af hybridkombiovne, hvor
avanceret dampteknologi og intelligent automation er gjort enkel og brugervenlig.
Modellen kombinerer en energieffektiv dampgenerator med et
injektionsdampsystem, der arbejder sammen med smarte sensorer og integrerede
vand- og afløbssystemer for at levere en hurtig, stabil og sikker dampmætning med høj densitet.
Et ideelt valg til køkkener, der kræver høj kapacitet og fuld kontrol under intensiv produktion.
Avancerede funktioner
- ✔ Hybrid dampteknologi – kombinerer dampgenerator og injektionsdamp for maksimal fleksibilitet.
- ✔ Intelligente sensorer – sikrer hurtig temperatur- og fugtighedsregulering i realtid.
- ✔ Høj kapacitet – 10 plader giver stor produktivitet uden at gå på kompromis med kvaliteten.
- ✔ ClimateControl – præcis styring af luft, varme og luftfugtighed for ensartede resultater.
- ✔ CareCycle automatisk rengøring – syv rengøringsprogrammer med optimal dosering af tabs.
- ✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidig via intuitivt drag-and-drop interface.
- ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og ovnen guider dig til perfekte resultater.
- ✔ Energieffektiv drift – optimeret damp og rengøring minimerer vand- og energiforbrug.
Kapacitet & specifikationer
| GN-format | 1/1 GN (tilvalg: 400×600 EN) |
| Pladekapacitet | 10 plader med 70 mm skinner |
| Max belastning pr. plade | 4,5 kg |
| Max samlet belastning | 45 kg pr. ovn |
Perfekt til køkkener med høj volumen og krav om absolut præcision
Invoq Hybrid 10-1/1 GN er skabt til professionelle, der kræver
kraftfuld dampkapacitet, stabile resultater og maksimal driftssikkerhed.


JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 6 cm.
ZANUSSI Installationspaneler, 2 stk. til EVO700
Vintage dessertske
Lainox The Hot | 112 | Varme-skab - KRC112 M
Combisteel - PRISKORTHOLDER SORT 7455.2244
Eternity Frokost/Dess. kniv 21,1 cm RF stål 18/10
Vintage peberkværn, blå, 190mm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD MED 3 SKABE MED OPSTAND 500
Combisteel - BANKETVOGN OPVARMET 15x 2/1GN
Tallerken Oval | Nobel Off White Porcelæn
Resistance Bord ske 3,0 mm 20,5 cm RF stål 18/10
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-120
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 40 cm
Sorrento peberkværn, valnød, 250mm
Zanussi VINKØLESKAB 50 FLASKER GLASLÅGE - SORT
Universal Anretter fad Ø24' med klokkelåg- 1 stk. på lager
LAINOX Compact Naboo Ovn 6 x 1GN, Dysedamp






