Josper gryde Ø28 cm er en rund gryde i støbt aluminium til madlavning i professionelle Josper trækulsovne. Den giver mulighed for at tilberede råvarer i en beholder frem for direkte på grillristen og er relevant til blandt andet grøntsager, fisk og tilbehør.
Jævn varmefordeling i kulovnen
Det støbte aluminium leder varmen effektivt og fordeler den jævnt over grydens overflade. Det hjælper med at begrænse lokale varmepunkter under tilberedningen. Gryden er en del af Jospers cookware-sortiment, der er udviklet til madlavning med trækul.
Til det professionelle køkken
Gryden er relevant for restauranter og professionelle grillkøkkener, der ønsker at udnytte deres Josper ovn til flere tilberedningsmetoder end direkte grillning. Den runde form og diameteren på 28 cm giver plads til tilberedning af flere råvarer samlet.
Specifikationer
- Producent: Josper
- Produkttype: Gryde til kulovn
- Diameter: 28 cm
- Materiale: Støbt aluminium
- Form: Rund
- Anvendelse: Tilberedning i Josper trækulsovn












