Kombiovn El, XS 6×2/3GN, ICP Rational iCombi Pro Højrehængslet5 tilberedningsmuligheder: Varmluft 30 – 300°C, kombidamp 30 – 300°C, kogning 30 – 130°C, forvarmning samt nedkøling af ovn rum.Delta – T: Skånsom tilberedning som fastholder en konstant difference mellem ovnrumstemperaturen og kernetemperaturen. Sikrer derved et minimalt energiforbrug.Håndbruser, samt kernetemperaturføler med 6 målepunkter.Motorbremse på skovlhjulet.Ovndør med 3 dobbelt glaslag.Indbygget LED lys.Reversibel, 5 trins blæsehastighed. Individuel programmering af op til 1200 programmer, med hver 12 programmerings trin.Automatisk rengøringsprogram med 6 programmer, samt afkalkningsprogram. Fosfatfrie rengøringstabs.Ovnen er udstyret med det sidste nye intelligente assistentprogram, der tilpasser sig til dit behov.Med ConnectedCooking sikrer den dig det perfekte overblik, effektivt, nemt og sikkert via det indbyggede Wi-Fi.iCookingSuite program:Sikrer den lige og enkelte vej til succes.Genskaber tilberedningsprocessen igen og igen, samtidig med at den giver dig mulighed for direkte at ændre tilberedningsprocessen.Analyserer hele tiden dine råvares tilstand i ovnen, og tilpasser temperatur og tilberedningstiden.iDensityControl:Effektiv luftcirkulation og affugtningsikrer ca. 50% højere produktivitet, og herved op til 10% kortere tilberedningstid.iProductionManager:Programmet der skaber en effektiv tilberedning, og samtidig giver dig overblik.Systemet overvåger hver enkelt plade individuelt og tilberedningstiden. Blot angiv, hvornår du ønsker at kunne servere.PRODUKTINFORMATIONBrand: RationalTilslutningstype: ElMateriale: Rustfrit StålSerie: iCombi ProType: Kombiovn dampgeneratorSpænding: 400 VAfløb: DN50Vægt: 67 kgHøjde: 567 mmDybde: 621 mmBredde: 655 mmEl effekt: 5.7 kWHDiameter: mm
Rational Kombiovn El, XS 6×2/3GN, ICP
58.860,00 kr.Ekskl. moms
73.575,00 kr.Inkl. moms
Bestillingsvare
Varenummer (SKU): RA-71437601
Kategorier: Kombi Dampovne, Ovne
Tags: iCombi Pro, kombi dampovne, ovne, Rational
Varemærke: Rational


Skål | Decor 1 | Ø17cm | NovaEco Porcelæn
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 30 cm
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø10cm
BESTFOR Snack 464 Econo Manuel Ovn, Elektrisk
Opøser ske m/kort skaft | Ø6 til Ø10 cm | 'Pro-cooking' Rustfrit stål 18/10
Goldglocke Kartoffelskræller 17 cm./6,5 cm. klinge
Accusharp Knivsliber - Elding Nordic
Goldglocke Citronskræller vertikalt snit 15 cm.
Goldglocke Smørkrøller 16,5 cm. 8 cm. klinge
Opøser ske | 24 / 29 cm | 'Pro-cooking' Ergonomisk håndtag m/anti-slip overflade Rustfri stål 18/10
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Tallerken flad coupe | Nobel Off White Porcelæn (Ekstra holdbar)
***Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 45 cm
Piskeris, rustfrit stål, 5 tråde, 1-1,5mm, 25 cm - kun 3 på lager
LAINOX Naboo Boosted Ovn 6x2/1GN, 12x1/1GN, Dysedamp
Combisteel - VARM UDSTILLING 137L
Combisteel - ELEKTRISK PIZZAOVN ENKEL 1 X 6
Goldglocke kærnehusudstikker 18 cm. Ø1,6 cm.
Goldglocke appelsinskræller 14,5 cm./3,5 cm. klinge
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 800
Universalkniv, HACCP, Grøn, Rustfrit stål, 10 cm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE 2100
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
Combisteel - INDBYGGET KUBISK OPVARMET KERAMISK DISPLAY VÆGMODEL - HVID 3/1
***Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske'Fisken' 10,3x4cm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDSKAB FLADPAKET 800
BigRig stavblender, 780x216mm
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 6 cm.
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 2/3 GN, El Dysedamp
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
Oplukker, forkromet, 11 cm
MORETTI FORNI T64/E Båndovn / Båndsteger
Pizza transporttaske, isoleret, t/2xØ55 pizzabakke
