Kombiovn El, XS 6×2/3GN, ICP Rational iCombi Pro Højrehængslet5 tilberedningsmuligheder: Varmluft 30 – 300°C, kombidamp 30 – 300°C, kogning 30 – 130°C, forvarmning samt nedkøling af ovn rum.Delta – T: Skånsom tilberedning som fastholder en konstant difference mellem ovnrumstemperaturen og kernetemperaturen. Sikrer derved et minimalt energiforbrug.Håndbruser, samt kernetemperaturføler med 6 målepunkter.Motorbremse på skovlhjulet.Ovndør med 3 dobbelt glaslag.Indbygget LED lys.Reversibel, 5 trins blæsehastighed. Individuel programmering af op til 1200 programmer, med hver 12 programmerings trin.Automatisk rengøringsprogram med 6 programmer, samt afkalkningsprogram. Fosfatfrie rengøringstabs.Ovnen er udstyret med det sidste nye intelligente assistentprogram, der tilpasser sig til dit behov.Med ConnectedCooking sikrer den dig det perfekte overblik, effektivt, nemt og sikkert via det indbyggede Wi-Fi.iCookingSuite program:Sikrer den lige og enkelte vej til succes.Genskaber tilberedningsprocessen igen og igen, samtidig med at den giver dig mulighed for direkte at ændre tilberedningsprocessen.Analyserer hele tiden dine råvares tilstand i ovnen, og tilpasser temperatur og tilberedningstiden.iDensityControl:Effektiv luftcirkulation og affugtningsikrer ca. 50% højere produktivitet, og herved op til 10% kortere tilberedningstid.iProductionManager:Programmet der skaber en effektiv tilberedning, og samtidig giver dig overblik.Systemet overvåger hver enkelt plade individuelt og tilberedningstiden. Blot angiv, hvornår du ønsker at kunne servere.PRODUKTINFORMATIONBrand: RationalTilslutningstype: ElMateriale: Rustfrit StålSerie: iCombi ProType: Kombiovn dampgeneratorSpænding: 400 VAfløb: DN50Vægt: 67 kgHøjde: 567 mmDybde: 621 mmBredde: 655 mmEl effekt: 5.7 kWHDiameter: mm
Rational Kombiovn El, XS 6×2/3GN, ICP
58.860,00 kr.Ekskl. moms
73.575,00 kr.Inkl. moms
Bestillingsvare
Varenummer (SKU): RA-71437601
Kategorier: Kombi Dampovne, Ovne
Tags: iCombi Pro, kombi dampovne, ovne, Rational
Varemærke: Rational


Dejskraber, brun/klar, silikone/plast, 25 cm
Bianco servietholder 115x60x(H)70mm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE FLAD PAKKET 1200
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
Tallerken flad coupe | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Dyp coupe Ø21cm
Bagemåtte, silikone /glasfiber, -20/+260C, 1/1GN
Bianco tandstikholder 40x(H)50mm
LAINOX The Hot Varme-skab, 122, positive
MORETTI FORNI NEAPOLIS 6 Pizza Ovn m/ underskab/hæveskab og hjul
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
***Nobel 'Bits and Bites' Ramekin souffle Ø6,1x3,7cm.
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 2/3 GN, El Dysedamp
Kogeplade rund, El, Glaskeramisk Ø33,4cm H7/10cm
ZANUSSI Affaldsspand RF 95L, mobil med fodpedal
Combisteel - KØLET BUFFET GN 5/1
Pizzaspade, aluminium, glat, 32x30cm, 120cm skaft
LAINOX Compact Naboo Ovn 10 x 1GN, Dysedamp
