Josper – HJA-PLUS-S80-HCT – Grill ovn m/varmeskab og bord

Fleksibilitet og autentisk grillsmag

HJA-PLUS-S80-HCT leverer intense røgaromaer, perfekt karamellisering og saftige resultater gennem den unikke kombination af direkte glødevarme og naturlig varmekonvektion.

Det integrerede underbord giver ekstra funktionalitet og forbedrer workflowet omkring grillstationen.

Professionel teknologi til travle køkkener

Den opgraderede HJA-PLUS serie er udviklet med forbedret hydraulisk dørlås, redesignede luftventiler og optimeret tempereringsområde for maksimal performance og lettere vedligeholdelse.

Modellen fås i flere farver og kan konfigureres efter køkkenets behov.

Specifikationer

• Ovnmål: 75 x 110 x 78 cm
• Grillareal: 51 x 50 cm
• Kapacitet: ca. 80 kuverter
• Produktion: ca. 60 kg/time
• Temperatur: 250–350 °C
• Optændingstid: ca. 30 minutter
• Driftstid pr. opfyldning: ca. 9 timer
• Dagligt kulforbrug: ca. 10–12 kg
• Anbefalet installationshøjde: 50–55 cm
• Brændsel: 100 % grillkul