Intens grillsmag og professionel funktionalitet
HJA-PLUS-L175-T kombinerer grill og ovn i ét lukket system og leverer intense røgaromaer, perfekt stegeskorpe og maksimal saftighed gennem præcis varmefordeling og naturlig varmekonvektion.
Det integrerede underbord forbedrer arbejdsgangene omkring grillstationen og giver ekstra funktionalitet i travle professionelle køkkener.
Prisvindende Josper-teknologi
Den opgraderede HJA-PLUS serie kombinerer klassisk Josper-design med forbedret performance, lettere rengøring og mere effektiv drift gennem redesignede luftventiler og hydraulisk dørlåsesystem.
Modellen fås i flere farver og kan tilpasses med ekstra funktionelle løsninger.
Specifikationer
- Ovnmål: 104 x 117 x 104 cm
- Grillareal: 76 x 76 cm
- Kapacitet: ca. 175 kuverter
- Produktion: ca. 110 kg/time
- Temperatur: 250–350 °C
- Optændingstid: ca. 40 minutter
- Driftstid pr. opfyldning: ca. 9 timer
- Dagligt kulforbrug: ca. 16–20 kg
- Anbefalet installationshøjde: 50–55 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
CRU7610P Monoblock køleenhed (7,6-10m³)
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 2/3 GN, El Dysedamp
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD MED 3 SKABE MED OPSTAND 500
Istang, Rustfrit stål, 20 cm
Combisteel - FLAD BLANDEARM TIL 7455.1425
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLLER 1300
Combisteel - DYB GRYDE HØJ SS + LÅG ø28 17L
Zanussi ÅBENT UNDERSTEL 800x900mm
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
PrimaVac254 In-Chamber vakuumforsegler
Goldglocke Citronskræller horisontalt snit 15 cm.
Manuel citruspresser, 178x230x(H)495mm
Miele PM 1210 | 30kg /t | Valselængde 100 cm | Ø 21 cm | Marine Strygerulle
Techniek Paletkniv, flad 38,5 cm. / 26 cm. klinge
***Skål, rundet side, CrNi, 14l, Ø44x14,5cm
Combisteel - POLYETHYLEN OPHUGNINGSBLOK 500X600
Skål Oval | Flere størrelser | NovaEco Porcelæn
Combisteel - 700 SS FLAD ARBEJDSBORD 700
Combisteel - ELEKTRISK PIZZAOVN ENKEL 1 X 6
Goldglocke Smørkrøller 16,5 cm. 8 cm. klinge
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-200 S/S
Zanussi KØLESKAB 400L GLASLÅGE 0°+10°C - RUSTFRI
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 35 cm
Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske 'Svanen' 8x6cm.
Combisteel - KØLE- OG FRYSERUM 2400X3000X2200
Målebæger, PP, m/100ml skallering, 3L
Dejskærer/spartel, RF stål/sort ABS, 15x7,5 cm
Hoonved Firkantet kurv til glas | Modellerne: 35 til 81.
Josper - HJX-PRO-M120-TD - Grill ovn m/bord og skuffe












