Invoq Hybrid 6-1/1 GN – avanceret hybrid-kombiovn
Invoq Hybrid 6-1/1 GN leverer en helt ny ovnoplevelse, hvor den nyeste teknologi
er gjort enkel, intuitiv og ekstremt effektiv. Modellen kombinerer en
energieffektiv dampgenerator med et
højtydende dysedampsystem, som sammen med intelligente sensorer og
integrerede afløbs- og indløbssystemer skaber en dampmætning med
høj densitet, præcision og hurtighed.
Perfekt til køkkener, der kræver intensiv dampproduktion og ensartede resultater hver gang.
Avancerede funktioner
- ✔ Hybrid dampteknologi – kombinerer dampgenerator og dysedamp for maksimal effektivitet.
- ✔ Intelligente sensorer – overvåger og justerer procesparametre i realtid for perfekte resultater.
- ✔ Forhøjet produktivitet – plads til 7 plader giver op til 17 % øget kapacitet.
- ✔ ClimateControl – styrer luft, varme og fugtighed for absolut ensartethed og kortere tilberedningstid.
- ✔ CareCycle automatisk rengøring – syv rengøringscyklusser, automatisk dosering og optimeret forbrug af tabs.
- ✔ MenuPlanner – drag-and-drop planlægning af flere retter samtidig, perfekt til travle teams.
- ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og lad ovnen guide dig til perfekte resultater.
- ✔ Energieffektiv drift – damp og rengøring optimeret til minimal vand- og energiforbrug.
Kapacitet & specifikationer
| GN-format | 1/1 GN |
| Pladekapacitet | 7 plader med 70 mm skinner |
| Max belastning pr. plade | 4,5 kg |
| Max samlet belastning | 31,5 kg pr. ovn |
Ideel til køkkener med intensiv produktion og krav om maksimal præcision
Invoq Hybrid 6-1/1 GN er udviklet til professionelle køkkener, hvor
kraftig dampkapacitet, ensartede resultater og brugervenlighed er altafgørende.
De intelligente funktioner hjælper hele teamet med at levere den samme høje standard.


Eternity Kage spade 23,0 cm RF stål 18/10
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 1600
LAINOX The Hot Varme-skab, 123
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Combisteel - NEGATIV VÆGMONTERET ENHED 12,36-18 M3
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp
LGC7500B
LAINOX The Hot Varme-skab, 031
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x1/1GN, Dysedamp
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x2/1GN, 20x1/1GN, Dysedamp






