Invoq Hybrid 6-1/1 GN – avanceret hybrid-kombiovn
Invoq Hybrid 6-1/1 GN leverer en helt ny ovnoplevelse, hvor den nyeste teknologi
er gjort enkel, intuitiv og ekstremt effektiv. Modellen kombinerer en
energieffektiv dampgenerator med et
højtydende dysedampsystem, som sammen med intelligente sensorer og
integrerede afløbs- og indløbssystemer skaber en dampmætning med
høj densitet, præcision og hurtighed.
Perfekt til køkkener, der kræver intensiv dampproduktion og ensartede resultater hver gang.
Avancerede funktioner
- ✔ Hybrid dampteknologi – kombinerer dampgenerator og dysedamp for maksimal effektivitet.
- ✔ Intelligente sensorer – overvåger og justerer procesparametre i realtid for perfekte resultater.
- ✔ Forhøjet produktivitet – plads til 7 plader giver op til 17 % øget kapacitet.
- ✔ ClimateControl – styrer luft, varme og fugtighed for absolut ensartethed og kortere tilberedningstid.
- ✔ CareCycle automatisk rengøring – syv rengøringscyklusser, automatisk dosering og optimeret forbrug af tabs.
- ✔ MenuPlanner – drag-and-drop planlægning af flere retter samtidig, perfekt til travle teams.
- ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og lad ovnen guide dig til perfekte resultater.
- ✔ Energieffektiv drift – damp og rengøring optimeret til minimal vand- og energiforbrug.
Kapacitet & specifikationer
| GN-format | 1/1 GN |
| Pladekapacitet | 7 plader med 70 mm skinner |
| Max belastning pr. plade | 4,5 kg |
| Max samlet belastning | 31,5 kg pr. ovn |
Ideel til køkkener med intensiv produktion og krav om maksimal præcision
Invoq Hybrid 6-1/1 GN er udviklet til professionelle køkkener, hvor
kraftig dampkapacitet, ensartede resultater og brugervenlighed er altafgørende.
De intelligente funktioner hjælper hele teamet med at levere den samme høje standard.


LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
Combisteel - GITTER 335X530 TIL KØLEDISK
***Skål, rundet side, CrNi, 2,0l, Ø24x8cm
Hoonved Understel m/bakkeholder i rustfrit stål - CE 60 - ST 60 E - TL 60 - AP 60 E
LGC2500B
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 M
Combisteel - KØLE / FRISE Ø ACTION 100 - OMSTILLELIG
Gram SUPERIOR PLUS M 72 CCG L2 4S | 462 liter | 45 dB(A)
Combisteel - SÆT 4 KLIPS TIL HYLDE 7072
Elektrisk Bain-Marie SNACK 50 GN 1/2 0,83 kW 15 cm høj - BM-1EM
LGC5000B
Combisteel - BASE 900 EL. RILLEDE STEGEBORD
Pizza transporttaske, isoleret, t/2xØ55 pizzabakke
Zanussi understel til ovn 6X1/1GN
Combisteel - SALADETTE 3 DØRE 10x 1/3GN BEHOLDER
Bageplade til 12 muffins, non-stick, 1/1GN
Granite Ware Stegeso oval 48 cm
LAINOX Sapiens Boosted Ovn 6x1/1GN, Dysedamp
***Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 45 cm
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
LAINOX Neo24h Blæstkøler 12x1/1GN eller 60x40cm
Goldglocke kærnehusudstikker 18 cm. Ø1,6 cm.






