NORQI ERGOMIX250_PIN – Induktionskipgryde med ergonomisk design
Kraftfuld 250 liter kipgryde med induktion, integreret røreværk og digitalt touchpanel, der kombinerer yderst effektiv opvarmning med ergonomisk design og præcis temperaturkontrol. Del af NORQI’s eksklusive IMPACT-serie.
Induktion og effektivitet
- Meget effektiv opvarmning med induktion – når 200°C på kun 90 sekunder
- Yderst effektiv kipgrydeserie for professionel brug
- Præcis temperaturkontrol fra 20-200°C med 1°C nøjagtighed
- Integreret røreværk med programmerbare funktioner
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Nøjagtig varmestyring med 1°C præcision
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- 900 mm arbejdshøjde for komfortabel betjening
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
Tilberedning og funktionalitet
- Perfekt til sous vide, kogning, pochering og stegning
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionellt
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Avancerede tilberedningsmetoder med præcis temperaturkontrol
Design og installation
- 250 liter kapacitet – perfekt til centralkøkkener og store institutioner
- Bredere design med 1689 mm bredde for øget kapacitet
- Del af IMPACT-serien med fokus på bæredygtighed
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX250_PIN |
| Varenummer | 704250 |
| Kapacitet | 250 liter |
| Dimensioner (B × D × H) | 1689 × 1350 × 1999 mm |
| Arbejdshøjde | 900 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 290 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 400V | 36 kW, 57A pr. fase |
| Strømforsyning 440V | 36 kW, 53A pr. fase |
| Temperaturområde | 20-200°C (når 200°C på 90 sek.) |
| Temperaturpræcision | 1°C nøjagtighed |
| Opvarmningstid | 90 sekunder til 200°C |
| Varmekilde | Induktion |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Særlige krav | Kræver klasse B relæ (elinstallatør) |
| Produktserie | IMPACT-serie |


Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-140 S/S
Lainox The Hot | 161 | Varme-skab - KRC161 M
Stonecast Plume Green espresso underkop, 118mm
Hoonved - TLC150 - Hætte opvaskemaskine autom. hætteløft
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Combisteel - KØLET BUFFET GN 5/1
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 1600
Skål Konisk | ??11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø11cm
Inspiration Frokost/Dess gaffel 18cm RF stål 18/10
Combisteel - 950 VÆGMONTERET EMHÆTTE KOMPLET 2400
Crushed Ice Hvidt display 2/1GN, 76x62,3cm H16cm.
Melamin buffetfad i trælook 1/1GN
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 50 cm
Combisteel - BASE 700 KURV ELEKTRISK FRITURESTEGER
Josper - Combo Grill + Grill ovn - CVJ-050-2-HJX-25, 45 & 50 - CVJ-050-2-HJX-25
Granite Ware Stegeso oval 38 cm
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
MORETTI FORNI NEAPOLIS 6 Pizza Ovn m/ underskab/hæveskab og hjul
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø23cm
Tallerken firkantet | Nobel Fine Bone Porcelæn - Nobel Tallerken firkantet 16x16x2cm
CRU7610Nw/oPanel Monoblock fryseenhed (7,6-10m³)
Tallerken Dyp Coupe | Ø18cm & Ø24cm | NovaEco Porcelæn
Churchill - Stonecast tallerken flad 29,8x15,3cm
Professionel Kipsteger 48L med Elektrisk Kipfunktion og 2 Varmezoner
