Effektiv 250L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Styring

Yderst effektiv 250L kipgryde med induktion, integreret røreværk og digitalt touchpanel. Når 200°C på kun 90 sekunder med præcis temperaturkontrol ned til 1°C – perfekt til sous vide, kogning, pochering og stegning. Lav smagfuld mad fra bunden med alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og uden kompromis på kvalitet.

Ergonomisk design med 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet – giver bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring for et forbedret arbejdsmiljø.

306.500,00 kr.Ekskl. moms
383.125,00 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): NORQ704250 Kategorier: , Varemærke:

NORQI ERGOMIX250_PIN – Induktionskipgryde med ergonomisk design

Kraftfuld 250 liter kipgryde med induktion, integreret røreværk og digitalt touchpanel, der kombinerer yderst effektiv opvarmning med ergonomisk design og præcis temperaturkontrol. Del af NORQI’s eksklusive IMPACT-serie.

Induktion og effektivitet

  • Meget effektiv opvarmning med induktion – når 200°C på kun 90 sekunder
  • Yderst effektiv kipgrydeserie for professionel brug
  • Præcis temperaturkontrol fra 20-200°C med 1°C nøjagtighed
  • Integreret røreværk med programmerbare funktioner

Digitalt touchpanel og styring

  • Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
  • Nøjagtig varmestyring med 1°C præcision
  • Programmerbare funktioner for konsistente resultater
  • Intuitivt brugerinterface for nem betjening

Ergonomisk design og arbejdsmiljø

  • 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
  • 900 mm arbejdshøjde for komfortabel betjening
  • Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
  • Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
  • Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning

Tilberedning og funktionalitet

  • Perfekt til sous vide, kogning, pochering og stegning
  • Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionellt
  • Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
  • Avancerede tilberedningsmetoder med præcis temperaturkontrol

Design og installation

  • 250 liter kapacitet – perfekt til centralkøkkener og store institutioner
  • Bredere design med 1689 mm bredde for øget kapacitet
  • Del af IMPACT-serien med fokus på bæredygtighed
  • Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed

Installation og tekniske specifikationer

Modelnummer ERGOMIX250_PIN
Varenummer 704250
Kapacitet 250 liter
Dimensioner (B × D × H) 1689 × 1350 × 1999 mm
Arbejdshøjde 900 mm
Kiphøjde 600 mm (ergonomisk optimeret)
Afstand til væg 290 mm (fra bagkant kontrolsøjle)
Strømforsyning 400V 36 kW, 57A pr. fase
Strømforsyning 440V 36 kW, 53A pr. fase
Temperaturområde 20-200°C (når 200°C på 90 sek.)
Temperaturpræcision 1°C nøjagtighed
Opvarmningstid 90 sekunder til 200°C
Varmekilde Induktion
Styresystem Digitalt touchpanel (standard)
Røreværk Integreret med programmerbar funktion
Materiale Rustfrit stål
Særlige krav Kræver klasse B relæ (elinstallatør)
Produktserie IMPACT-serie

Datablade & Brochurer

Vægt 300 kg
Størrelse 1350 × 1689 × 1999 mm
Effektiv 250L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Styring
Effektiv 250L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Styring

Bestillingsvare