Norqi – Kipgryde, ERGOMIX 150L, PIN

ERGOMIX 150 L kipgryde med induktionsvarme, røreværk og digitalt touchpanel til professionel madlavning.

252.000,00 kr.Ekskl. moms
315.000,00 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): NORQ704150 Kategori: Varemærke:

Varmen genereres direkte i grydens bund via induktion — ingen damp, ingen kappe, ingen omvej. Ca. 20 grader før måltemperaturen begynder generatoren at skrue ned, som en autopilot der rammer præcist. Når kolde ingredienser tilføjes, beregner systemet selv det nødvendige energibehov. Resultatet er ensartet madlavning uanset hvem der står ved gryden, lavere energiforbrug og længere komponentlevetid. Temperaturområde 20–200°C giver sous vide, kogning og bruning i den samme gryde. Op til 51% lavere energiforbrug sammenlignet med traditionelle kipgryder med dampkappe. Ingen pressostater, ingen ventiler, ingen årlig trykinspektion. Betydeligt mindre stål i opvarmningsområdet — det sikrer hurtigere opvarmning og præcis temperaturstyring. Røreværk med 9 programmer og automatiske tilberedningsforløb frigør dine hænder. Fremstillet i Danmark.

Energi beregner

Datablade & Brochurer

Vægt 250 kg
Størrelse 820 × 1389 × 1750 mm
Produktserie

PIN

Spænding

3x400V+N+PE

Frekvens

50-60

Fasekonfiguration

34A

Elektrisk effekt

21

Volumen

150

Omrører

Ja

Køling system

Nej

heating type

induktion

interface

Digital touch panel

IP Klasse

IPX5

Stabelbar

Nej

Lydniveau

70

Norqi - Kipgryde, ERGOMIX 150L, PIN
Norqi – Kipgryde, ERGOMIX 150L, PIN

Bestillingsvare