Norqi – Kipgryde, ERGOMIX 75L, PIN

ERGOMIX kipgryde med 75 liters kapacitet, induktionsopvarmning og røreværk. Betjeningen sker via et digitalt touchpanel, og hældehøjden er 600 mm.

194.999,00 kr.Ekskl. moms
243.748,75 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): NORQ704075 Kategori: Varemærke:

Varmen genereres direkte i grydens bund via induktion — ingen damp, ingen kappe, ingen omvej. Ca. 20 grader før måltemperaturen begynder generatoren at skrue ned, som en autopilot der rammer præcist. Når kolde ingredienser tilføjes, beregner systemet selv det nødvendige energibehov. Resultatet er ensartet madlavning uanset hvem der står ved gryden, lavere energiforbrug og længere komponentlevetid. Temperaturområde 20–200°C giver sous vide, kogning og bruning i den samme gryde. Op til 51% lavere energiforbrug sammenlignet med traditionelle kipgryder med dampkappe. Ingen pressostater, ingen ventiler, ingen årlig trykinspektion. Betydeligt mindre stål i opvarmningsområdet — det sikrer hurtigere opvarmning og præcis temperaturstyring. Røreværk med 9 programmer og automatiske tilberedningsforløb frigør dine hænder. Fremstillet i Danmark.

Energi beregner

Datablade & Brochurer

Vægt 200 kg
Størrelse 820 × 1289 × 1650 mm
Produktserie

PIN

Spænding

3x400V+N+PE

Frekvens

50-60

Fasekonfiguration

32A

Elektrisk effekt

20

Volumen

75

Omrører

Ja

Køling system

Nej

heating type

induktion

interface

Digital touch panel

IP Klasse

IPX5

Stabelbar

Nej

Lydniveau

70

Norqi - Kipgryde, ERGOMIX 75L, PIN
Norqi – Kipgryde, ERGOMIX 75L, PIN

Bestillingsvare