NORQI ERGOMIX125_PIN – Induktionskipgryde med ergonomisk design
Avanceret 125 liter kipgryde med induktion, integreret røreværk og digitalt touchpanel, der kombinerer yderst effektiv opvarmning med ergonomisk design og præcis temperaturkontrol. Del af NORQI’s eksklusive IMPACT-serie.
Induktion og effektivitet
- Meget effektiv opvarmning med induktion – når 200°C på kun 90 sekunder
- Yderst effektiv kipgrydeserie for professionel brug
- Præcis temperaturkontrol fra 20-200°C med 1°C nøjagtighed
- Integreret røreværk med programmerbare funktioner
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Nøjagtig varmestyring med 1°C præcision
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- 900 mm arbejdshøjde for komfortabel betjening
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
Tilberedning og funktionalitet
- Perfekt til sous vide, kogning, pochering og stegning
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Avancerede tilberedningsmetoder med præcis temperaturkontrol
Design og installation
- 125 liter kapacitet – ideel til større produktioner og institutioner
- Kompakt design med 1289 mm bredde
- Del af IMPACT-serien med fokus på bæredygtighed
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX125_PIN |
| Varenummer | 704125 |
| Kapacitet | 125 liter |
| Dimensioner (B × D × H) | 1289 × 1070 × 1685 mm |
| Arbejdshøjde | 900 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 32A pr. fase |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 30A pr. fase |
| Temperaturområde | 20-200°C (når 200°C på 90 sek.) |
| Temperaturpræcision | 1°C nøjagtighed |
| Opvarmningstid | 90 sekunder til 200°C |
| Varmekilde | Induktion |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Særlige krav | Kræver klasse B relæ (elinstallatør) |
| Produktserie | IMPACT-serie |


Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDSKAB FLADPAKET 800
Hoonved Rund netkurv - fra 170 mm til 230 mm - h 170mm ø 450
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE 2700
Combisteel - SKÅL TIL 7534.0005
Granite Ware Stegeso oval 48 cm
Effektiv 200L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Drift
