BAGERIOVNE
kombi-dampovne
KONVEKTIonsovne
PIZZAOVNE
ØVRIGE OVNE
TILBEHØR OVNE
TILBEHØR PIZZAOVNE
EMHÆTTER
reservedele

Lav perfekt bagværk og retter med professionelle ovne

Tilbered alt fra pizza og brød til steg og bagværk med professionelle ovne fra Elding-Nordic.

Vi tilbyder et komplet udvalg af bageriovne, pizzaovne, grillovne, konvektionsovne, kompaktovne og kombi-dampovne samt effektive emhætter.

Alle modeller er udviklet til restauranter, hoteller, bagerier og storkøkkener, hvor der stilles krav til præcis temperaturkontrol, energieffektivitet og holdbarhed. Vi leverer hurtigt fra vores lager, så du kan få den rette ovnløsning til dit køkken.

Vores ovne til restauranter og hoteller er udviklet til intensiv brug og giver ensartede resultater hver gang. Til bagerier og caféer tilbyder vi bageriovne til bagerier og caféer, som sikrer perfekt hævning og sprød skorpe, mens pizzaovne til pizzeriaer og restauranter giver autentiske, stenovnslignende resultater.

Til kød, fisk og grøntsager anbefaler vi grillovne, som kombinerer høj varme med præcis temperaturstyring. For storkøkkener og kantiner er konvektionsovne til storkøkkener og kantiner ideelle til store mængder madlavning, mens kombi-dampovne til professionelle køkkener giver fleksibilitet til både dampning, bagning og stegning.

Har du begrænset plads, er kompaktovne til små køkkener en pladsbesparende løsning. Vi fører også emhætter, der sikrer god ventilation og et sundt arbejdsmiljø. Alle modeller er energieffektive, hvilket reducerer driftsomkostningerne.

Vi leverer hurtigt fra vores lager, så du kan opgradere dit køkken med driftssikre ovnløsninger.

Hvilken ovntype passer bedst til forskellige restauranter?

Kombi-dampovne til alsidige køkkener, pizzaovne til italienske restauranter, bageriovne til caféer med bagning, konvektionsovne til standardbrug og kompaktovne til små køkkener.

Kombi-dampovne kombinerer varmluft, damp og kombination af begge. Dette giver alsidighed til steging, bagning, dampning – én ovn til mange formål.

Enormt vigtigt. Emhætter fjerner varme, fugt og røg fra ovnene og sikrer et sikkert arbejdsmiljø. De er lovpligtige i de fleste kommercielle køkkener.

Daglig rengøring, regelmæssig kalibrering af temperaturer, udskiftning af dørtætninger ved behov og professionel service.