kaffemaskiner
espressomaskiner
Perkolatorer
kaffebønner og kakao
tilbehør

Perkolatorer – Professionelle kaffebryggere til kantine & buffet

Med en professionel perkolator kan du brygge store mængder kaffe nemt og effektivt. Perfekt til buffeter, konferencer, kantiner og restauranter, hvor der skal serveres kaffe til mange gæster på én gang. Perkolatorerne er fremstillet i rustfrit stål og holder kaffen varm i timevis uden at gå på kompromis med smagen. Vælg mellem modeller med aftapningshane, niveauindikator og automatisk temperaturkontrol. En perkolator er den ideelle løsning, når du vil have stabil brygning, nem betjening og masser af kaffe klar til servering.

En perkolator er ideel, når der skal serveres kaffe til mange mennesker på kort tid. De professionelle modeller brygger direkte i beholderen og holder kaffen varm med automatisk temperaturkontrol. De fleste har aftapningshane, indikator for fyldningsniveau og overophedningsbeskyttelse, så du kan servere sikkert og effektivt. Perkolatorer bruges typisk til buffeter, mødelokaler, hoteller og større selskaber, hvor det handler om driftssikkerhed og enkel betjening.De rustfri konstruktioner gør dem nemme at rengøre og ekstremt holdbare: et pålideligt valg i ethvert storkøkken.

Hvad er en perkolator?

En perkolator er en kaffemaskine, der brygger og holder kaffen varm direkte i samme beholder – ideel til store mængder og lang serveringstid.

En perkolator brygger i en lukket beholder og genopvarmer kaffen løbende, mens en kaffemaskine brygger én portion ad gangen i kande.

Afhængigt af modellen kan den brygge mellem 5 og 20 liter kaffe – perfekt til konferencer og større arrangementer.

Ja, men det anbefales at bruge lidt grovere formalet kaffe for at undgå, at kaffen bliver for bitter under den længere bryggetid.