Vitrum VM16H-0 Mobildisk med varmetop – robust og fleksibel serveringsløsning til varme retter
Vitrum VM16H-0 er en professionel mobildisk designet til servering af varme retter i buffeter, kantiner, hoteller og restauranter. Den kombinerer mobilitet, høj driftssikkerhed og et moderne, antracitgråt design, som passer ind i de fleste miljøer.
Performance og kapacitet
Den integrerede varmetop kan rumme 4 × GN 1/1 bakker (L1200 × D530 mm) og sikrer jævn opvarmning af madvarer op til 85 °C. Varmefunktionen styres nemt bag tekniklågen, hvilket giver et ryddeligt og brugervenligt betjeningsområde.
Mobilitet og brugervenlighed
Diskens hjulkonstruktion gør det let at flytte og placere den efter behov, mens løftbare foddæksler giver fleksibilitet i installation og service. Det svejsede stålstel sikrer stabilitet selv ved intensiv daglig brug.
Design og materialer
Mobildisken er udført i robust antracitgråt laminat med en 35 mm bordplade i rustfrit stål. Kombinationen af materialer giver et stilrent, professionelt udtryk samt høj modstandsdygtighed over for slid og rengøring.
Alsidig Mobildisk
- Indbygget varmetop med plads til 4 × GN 1/1 bakker
- Temperaturstyring op til 85 °C med kontrol bag tekniklåge
- Robust konstruktion i rustfrit stål og antracit laminat
- Mobil løsning på hjul med professionelt buffetdesign
Tekniske specifikationer
| Varmefelt | 4 × GN 1/1 (L1200 × D530 mm) |
| Temperatur | Op til 85 °C |
| Styring | Bag tekniklåge |
| Bordplade | Rustfrit stål, 35 mm |
| Materiale | Antracitgrå laminat |
| Konstruktion | Svejset stålramme med løftbare foddæksler |
| Mobilitet | På hjul |
| Mål (B × D × H) | 1600 × 800 × 900 mm |
| Eltilslutning | 230 V – 1000 W |


RCR Aria glas, Cocktail 33cl. Ø114xH170mm
Resistance Marmelade/Long ske 19,2cm RF stål 18/10
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
Understel STC 200 W
Inspiration Teske 11,0 cm RF stål 18/10
Vintage peberkværn, blå, 190mm
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
LAINOX The Hot Varme-skab, 052
Lav glas Princesa 230 ml
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
FREEBLOCK FREELOTUS Ribbede Grillplade 2 Brændere til Gitterstav - PRFT/72
Eternity Frokost/Dess. kniv 21,1 cm RF stål 18/10
Zanussi KØLESKAB 400L -2+8°C - RUSTFRIT
Røreskål rund, skridsikker 3L Ø20 cm
Zanussi kølebord - 2 LÅGER
Combisteel - KØLESKAB 3 GLASDØRE SORT CEB-1600R BL
Broadway highball glas, 280 ml
Combisteel - PRISMARKØR HVID 7455.2212 + L/R 7455.25
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 6 cm.