MKN Stegekurv, 530 x 570mm – FlexiRack

MKN Stegekurv FlexiRack® (530 x 570 mm) – effektiv og holdbar kurv til intensiv stegning og grillning

Denne FlexiRack®-kompatible stegekurv fra MKN er konstrueret til krævende brug i storkøkkener. Kurven sikrer effektiv luftcirkulation og afdrypning under stegning og grillning, hvilket resulterer i sprøde overflader og ensartede resultater. Perfekt til tilberedning af kød, grøntsager og færdigretter i kombidampere.

Performance og kapacitet

Mål: 530 x 570 mm – optimeret til FlexiRack® systemer og MKN kombidampere.

Åben netstruktur giver effektiv varmefordeling og forhindrer væskeophobning.

Usability og sikkerhed

Solid stålkonstruktion sikrer formstabilitet, selv ved høje temperaturer og fuld belastning.

Designet med afrundede kanter for nem og sikker håndtering ved indsætning og udtagning.

Rengøring og effektivitet

Rustfri overflade – nem at rengøre og egnet til opvaskemaskine.

Giver mere jævn stegning sammenlignet med lukkede bakker og reducerer behov for omrøring eller vending.

Unikke salgsargumenter

• FlexiRack®-kompatibel stegekurv – passer direkte i MKN ovne og kombidampere.
• Åben struktur giver optimal varme- og luftcirkulation.
• Ideel til professionel stegning og regenerering med sprøde resultater.

Tekniske specifikationer