SA1045 Saladette GN1/1 med 240 liter kapacitet og 75 kg vægt

Saladette GN1/1 er en del af SA-serien, der er specielt udviklet til travle køkkener og har skabe og justerbare hylder i GN1/1 gastronorm mål. Denne saladette har en åben top, der er velegnet til brug af GN-kantiner.

Udover rustfrit stål og justerbare fødder har den flere vigtige funktioner, herunder automatisk afrimning og digital kontrol samt temperatur-display. Den er udstyret med køling med ventilator, der sikrer en effektiv og jævn køling af ingredienserne.

Temperatur-intervallet for denne saladette er fra +2 til +10 °C, og den har en kapacitet på GN1/1 gastronorm skuffer eller kantiner. Den har også en glasopsats, der er valgfri. Termostaten er af typen elektronisk, og kølingen er af typen med ventilator. Afrimningen sker automatisk, og den bruger kølemidlet R600a i en mængde på 68 g.

Saladetten har et indvendigt mål på 975 x 515 x 500 mm og et udvendigt mål på 1045 x 700 x 877 mm. Den vejer 85 kg brutto og 75 kg netto. Den har en brutto- / nettovolumen på 270 / 240 liter. Den leveres med 2 hængslede skummede døre og 2 trådhylder i hvid farve. Hver hylde har dimensionen GN1/1 og kan belastes med op til 110 kg/m².

Denne saladette er ideel til restauranter og gastrovirksomheder, der har brug for pålidelig og rummelig opbevaring og køkøling af ingredienser.