Gas bain-marie designet til professionel varmholdning i restauranter, kantiner og buffetmiljøer. Enheden er kompatibel med GN 1/1 samt 2 x GN 1/4 beholdere (højde 15 cm), hvilket giver fleksibilitet i servering og opbevaring af forskellige retter.
Med en gasydelse på 4,5 kW (3.870 kcal/h) leverer bain marien en stabil og effektiv varme, der holder maden serveringsklar i længere tid. Den er udviklet til intensiv daglig brug og er velegnet til travle køkkener, hvor driftssikkerhed er afgørende.
Mål: 60 x 60 x 28 cm
Vægt: 28 kg
Volumen: 0,283 m³


Combisteel - INDBYGNING KURVET OPVARMET KERAMISK DISPLAY - SORT 4/1
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1100
Tallerken flad coupe | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø31cm
Tallerken flad coupe | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Dyp coupe Ø21cm
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-150 S/S
Goldglocke Kødøkse 0,54 kg. 31 cm. / 15 cm. klinge
Zanussi indstiksstativ til 6X1/1GN understel
Combisteel - DEJBLANDER 10L
Combisteel - VARM UDSTILLING 137L
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
