Kød Mørner Profi Line – Effektivt værktøj til forbedring af kød
Kød Mørner Profi Line er et moderne og effektivt værktøj til forbedring af kød. Med 51 interspacede vertikale blade reduceres længden af kødfibre, hvilket resulterer i et mere mørt og saftigt stykke kød.
Blødgør og flader kødet
Dette kødmørner værktøj blødgør kødet ved at blødgøre vævet og samtidig flade det ud. Dette resulterer i et mere mørt og saftigt stykke kød, der er perfekt tilberedt.
Forkort marineringsprocessen
Med Kød Mørner Profi Line kan marineringstiden reduceres med op til 25%. Dette skyldes, at overfladearealet af kødet øges betydeligt, hvilket gør det muligt for marinaden at trænge dybere ind i kødet og give en mere intens smag.
Forbedrer sauceringsprocessen
Den subtile perforering af kødet tillader saucer at trænge ind i kødet under stegning. Dette resulterer i en mere saftig og smagfuld oplevelse.
Nem at bruge med bløde fjedre
Kød Mørner Profi Line er nem at bruge takket være de bløde fjedre. Dette sikrer en bedre brugeroplevelse og et bedre resultat hver gang.
- Effektivt værktøj til forbedring af kød
- Reducerer længden af kødfibre for mere mørt kød
- Forkorter marineringsprocessen med op til 25%
- Forbedrer sauceringsprocessen under stegning
- Nem at bruge med bløde fjedre
EAN: 8711369843451
Vægt: 0,22 kg
Mål: 42x118x150mm (Bredde x Højde x Dybde)


LAINOX Compact Naboo Ovn 6x2/3 GN, Dysedamp
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø23cm
Gryde. lav 'Pro-cooking' | 3.5 L til 12 L | Rustfrit stål 18/10
ZANUSSI Bl.batteri, 2 grebs forbruser m/svingtud
Ske til buffet 35 cm
Combisteel - KØLESKAB SS MONO BLOCK 1400 LTR ENERGILINJE
Kød Mørner Profi Line, 51 blade, Rød, 42x150x(H)118mm
Bianco tandstikholder 40x(H)50mm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 800
Tjenerbakke, CrNi, Ø32cm
MORETTI FORNI S100 Pizzaovn med 2 dæk
***Målebæger, PP, m/100ml skallering, 0,5L
Combisteel - EL. FRITURE 1X10 L
RCR Aria glas, Cocktail 33cl. Ø114xH170mm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x1/1GN, Dysedamp
Miele PFD 101i | Integrerbar, Profiline, Friskvandssystem | Professional Opvaskemaskine
Professionel Kipsteger 25L med 65mm Dybde og Elektrisk Kipfunktion
JOSPER Serveringsfad basalt m/Irokotræ, 46x30cm
Combisteel - PL GENNEMSKYLLINGSOPVASKEMASKINE 30E
***Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 45 cm






