Effektivitet og grillsmag i perfekt balance
HJX-PRO S80 T forener grill og ovn i ét lukket trækulssystem og skaber intense smagsoplevelser med saftige resultater og perfekt karamellisering. Kombinationen af direkte glødevarme, naturlig varmekonvektion og præcis varmefordeling giver hurtigere tilberedning og optimal kontrol over råvarerne.
Det integrerede underbord forbedrer workflowet omkring grillstationen og giver ekstra funktionalitet i det professionelle køkken.
Designet til professionelle kokke
Josper arbejder med nogle af verdens mest krævende køkkener og er kendt for innovative kulovne med fokus på performance, holdbarhed og autentisk grilltradition. HJX-PRO S80 T er bygget til intensiv professionel brug og fås i 7 forskellige farver.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 500 mm
- Ovnmål: 649 x 1024 x 772 mm
- Kapacitet: ca. 80 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: Trækul


Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø14cm
Combisteel - PRISKORTHOLDER SORT VENSTRE/HØJRE 7072.1120
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 2/3 GN, El Dysedamp
Nordika Fjord White Skål Ø17cm.
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø12cm
Tallerken flad coupe | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Dyp coupe Ø21cm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
Josper - Combo Grill + Grill ovn - CVJ-050-2-HJX-25, 45 & 50 - CVJ-050-2-HJX-45












