Josper – HJX-PRO-S80-T – Grill ovn m/bord

Effektivitet og grillsmag i perfekt balance

HJX-PRO S80 T forener grill og ovn i ét lukket trækulssystem og skaber intense smagsoplevelser med saftige resultater og perfekt karamellisering. Kombinationen af direkte glødevarme, naturlig varmekonvektion og præcis varmefordeling giver hurtigere tilberedning og optimal kontrol over råvarerne.

Det integrerede underbord forbedrer workflowet omkring grillstationen og giver ekstra funktionalitet i det professionelle køkken.

Designet til professionelle kokke

Josper arbejder med nogle af verdens mest krævende køkkener og er kendt for innovative kulovne med fokus på performance, holdbarhed og autentisk grilltradition. HJX-PRO S80 T er bygget til intensiv professionel brug og fås i 7 forskellige farver.

Specifikationer

• Grillareal: 510 x 500 mm
• Ovnmål: 649 x 1024 x 772 mm
• Kapacitet: ca. 80 kuverter
• Anbefalet installationshøjde: 65 cm
• Brændsel: Trækul