Professionel grillsmag i verdensklasse
HJX-PRO S80 kombinerer direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og præcis grillledning for at skabe en unik tilberedning med perfekt saftighed, karamellisering og grillsmag. Resultatet er hurtigere tilberedning, præcis kontrol og en kompromisløs grilloplevelse.
Ovnen er udviklet til cirka 80 kuverter og er ideel til restauranter, steakhouses og professionelle køkkener, hvor kvalitet og effektivitet er afgørende.
Bygget til det professionelle køkken
Josper er i dag valgt af mere end 40.000 professionelle kunder verden over og er kendt for kompromisløs kvalitet, innovativt design og ægte håndværkstraditioner. Hver ovn er udviklet med fokus på professionelle kokkes behov og produceret i robuste materialer til intensiv daglig drift.
HJX-PRO S80 fås i 7 forskellige farver, så ovnen kan tilpasses køkkenets eller restaurantens visuelle udtryk.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 500 mm
- Ovnmål: 649 x 1024 x 772 mm
- Kapacitet: ca. 80 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: Trækul


JOSPER Serveringsfad basalt m/Irokotræ, 46x30cm
FRIGGITRICI F45 1/2 KURV TIL FRYSEUDSTYR - 531041300
Opøser ske m/langt skaft | Ø6 til Ø16 cm | 'Pro-cooking' Rustfrit stål 18/10
Lainox The Hot | 101 | Varme-skab - KRC101 E
JOSPER Skorsten, Standard rustfrit stål ø27 cm
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 40 cm
Understel STC 850 W
***Absolut Steel Strygestål rund 23 cm. - kun 2 på lager
Combisteel - KØLET BUFFET GN 5/1
Combisteel - HYLDEOPDELERE SORT VENSTRE/HØJRE FOR 7526.0105-0110-0115
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD MED 3 SKABE MED OPSTAND 500
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
Zanussi kølebord - 2 LÅGER
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
Understel STG 300
Josper - HJX-PRO-L175-WTD - Grill ovn m/rist, bord og skuffe












