Professionel grillsmag i verdensklasse
HJX-PRO S80 kombinerer direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og præcis grillledning for at skabe en unik tilberedning med perfekt saftighed, karamellisering og grillsmag. Resultatet er hurtigere tilberedning, præcis kontrol og en kompromisløs grilloplevelse.
Ovnen er udviklet til cirka 80 kuverter og er ideel til restauranter, steakhouses og professionelle køkkener, hvor kvalitet og effektivitet er afgørende.
Bygget til det professionelle køkken
Josper er i dag valgt af mere end 40.000 professionelle kunder verden over og er kendt for kompromisløs kvalitet, innovativt design og ægte håndværkstraditioner. Hver ovn er udviklet med fokus på professionelle kokkes behov og produceret i robuste materialer til intensiv daglig drift.
HJX-PRO S80 fås i 7 forskellige farver, så ovnen kan tilpasses køkkenets eller restaurantens visuelle udtryk.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 500 mm
- Ovnmål: 649 x 1024 x 772 mm
- Kapacitet: ca. 80 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: Trækul


BigRig pisker vedhæftning, 490x110mm
ZANUSSI Isterningsmaskine 28kg/d. 18g 9kg magasin
Combisteel - SALADETTE 3 DØRE 10x 1/3GN BEHOLDER
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø21cm
Dejskraber, hvid, gummi/plast, 30 cm
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME 1600
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDSKAB FLADPAKET 800
Combisteel - KOLD DISPLAY 1.0
***Nobel 'Bits and Bites' Anretter ske'Fisken' 10,3x4cm
Josper - HJX-PRO-M120-W - Grill ovn m/rist












