Skabt til høj kapacitet og intens grillsmag
HJX-PRO M120 arbejder 100 % på grillkul og leverer den autentiske Josper-signatur med intens røget aroma, perfekt karamellisering og saftige resultater. Kombinationen af direkte varme fra gløderne, naturlig varmekonvektion og effektiv varmeledning sikrer præcis tilberedning og hurtigere serveringer – selv under højt tryk.
Med kapacitet til cirka 120 kuverter er modellen ideel til professionelle køkkener med høje krav til både kvalitet og effektivitet.
Bygget til professionelle køkkener
Josper er blandt verdens mest anerkendte producenter af kulovne og anvendes af mere end 40.000 professionelle kunder globalt. Hver ovn er fremstillet i robuste stållegeringer til intensiv brug i HoReCa-miljøer.
HJX-PRO M120 fås i 7 forskellige farver og leveres komplet med professionelt tilbehør.
Specifikationer
- Grillareal: 510 x 760 mm
- Ovnmål: 916 x 1091 x 774 mm
- Kapacitet: ca. 120 kuverter
- Anbefalet installationshøjde: 65 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


BESTFOR Snack 464 Econo Manuel Ovn, Elektrisk
Tefcold Køleopsats GN1/3 - GVC38-120
Saltbøsse / Pepperbøsse H5 cm.
Skål Konisk | ??11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø11cm
Røreskål rund, skridsikker 7,5L Ø28 cm
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 6 cm.
20 ml. x 40 ml. Japansk stil jigger, guld tallerken
Crema pebershaker, 50x(H)70mm
LAINOX The Hot Varme-skab, 123, positive
Tefcold Display fryser - LGF7500B
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-200
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø23cm
Tefcold Roll-Through Køler - RTC1760X1
Josper - HJX-PRO-M120-T - Grill ovn m/bord












