Josper – HJA-PLUS-S80-T – Grill ovn m/bord

Professionel kulgrill med forbedret workflow

HJA-PLUS-S80-T leverer autentisk grillsmag med intens røget aroma, perfekt karamellisering og saftige resultater. Den lukkede konstruktion sikrer præcis varmefordeling og høj effektivitet ved både grillning og stegning.

Det integrerede underbord forbedrer arbejdsflowet omkring grillstationen og giver ekstra funktionalitet i det professionelle køkken.

Opgraderet HJA-PLUS teknologi

Ovnen er udviklet med forbedret hydraulisk dørlås, redesignede luftventiler og optimeret tempereringsområde for bedre performance og lettere rengøring.

Modellen fås i flere farver og kan tilpasses med ekstra funktionelle løsninger efter behov.

Specifikationer

• Ovnmål: 75 x 110 x 78 cm
• Grillareal: 51 x 50 cm
• Kapacitet: ca. 80 kuverter
• Produktion: ca. 60 kg/time
• Temperatur: 250–350 °C
• Optændingstid: ca. 30 minutter
• Driftstid pr. opfyldning: ca. 9 timer
• Dagligt kulforbrug: ca. 10–12 kg
• Anbefalet installationshøjde: 50–55 cm
• Brændsel: 100 % grillkul