Intens grillsmag og professionel funktionalitet
HJA-PLUS-L175-T kombinerer grill og ovn i ét lukket system og leverer intense røgaromaer, perfekt stegeskorpe og maksimal saftighed gennem præcis varmefordeling og naturlig varmekonvektion.
Det integrerede underbord forbedrer arbejdsgangene omkring grillstationen og giver ekstra funktionalitet i travle professionelle køkkener.
Prisvindende Josper-teknologi
Den opgraderede HJA-PLUS serie kombinerer klassisk Josper-design med forbedret performance, lettere rengøring og mere effektiv drift gennem redesignede luftventiler og hydraulisk dørlåsesystem.
Modellen fås i flere farver og kan tilpasses med ekstra funktionelle løsninger.
Specifikationer
- Ovnmål: 104 x 117 x 104 cm
- Grillareal: 76 x 76 cm
- Kapacitet: ca. 175 kuverter
- Produktion: ca. 110 kg/time
- Temperatur: 250–350 °C
- Optændingstid: ca. 40 minutter
- Driftstid pr. opfyldning: ca. 9 timer
- Dagligt kulforbrug: ca. 16–20 kg
- Anbefalet installationshøjde: 50–55 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø18cm
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 25 cm
Flaskereol, CrNi, til 6 flasker, 56x10,5x15,5cm
Combisteel - KØLET BUFFET GN 5/1
BigRig stavblender, 780x216mm
***Nobel 'Bits and Bites' Ramekin souffle Ø6,1x3,7cm.
MIELE Tørretumbler 15kg, Elektrisk
Lainox The Hot | 061 | Varme-skab - KRC061 M
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-160 S/S
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1400
Gram SUPERIOR PLUS M 72 CCG L2 4S | 462 liter | 45 dB(A)
JOSPER Fad gastronorm GN 1/2 - 6 cm.
Tjenerbakke, CrNi, Ø32cm
LAINOX The Hot Varme-skab, 051
Manuel citruspresser, 178x230x(H)495mm
Josper - HJX-PRO-S80 - Grill ovn












