Intens grillsmag og professionel funktionalitet
HJA-PLUS-L175-T kombinerer grill og ovn i ét lukket system og leverer intense røgaromaer, perfekt stegeskorpe og maksimal saftighed gennem præcis varmefordeling og naturlig varmekonvektion.
Det integrerede underbord forbedrer arbejdsgangene omkring grillstationen og giver ekstra funktionalitet i travle professionelle køkkener.
Prisvindende Josper-teknologi
Den opgraderede HJA-PLUS serie kombinerer klassisk Josper-design med forbedret performance, lettere rengøring og mere effektiv drift gennem redesignede luftventiler og hydraulisk dørlåsesystem.
Modellen fås i flere farver og kan tilpasses med ekstra funktionelle løsninger.
Specifikationer
- Ovnmål: 104 x 117 x 104 cm
- Grillareal: 76 x 76 cm
- Kapacitet: ca. 175 kuverter
- Produktion: ca. 110 kg/time
- Temperatur: 250–350 °C
- Optændingstid: ca. 40 minutter
- Driftstid pr. opfyldning: ca. 9 timer
- Dagligt kulforbrug: ca. 16–20 kg
- Anbefalet installationshøjde: 50–55 cm
- Brændsel: 100 % grillkul


Josper - Robata - Grill - RGJ - 50, 100, 140 - RGJ-050
Combisteel - SKÅL TIL 7534.0005
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
Parisiennejern / Kartoffelbor / melon-kugle-ske dobbelt | 2 varianter | 'Goldglocke'. Rustfrit stål
CRNF1524 Fryserum med 5,33 m³ volumen og 379 kg vægt
Låg til GN beholdere, Kitchen Line, GN 1/9, 176x108mm
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-140
LAINOX The Hot Varme-skab, 052
Målebæger, PP, m/100ml skallering, 3L
Stegepande non-stick 'Pro-cooking' | forskellige størrelser |Rustfrit stål 18/10
Expeditor køkkenblender HBF600R-CE 1.8L
Combisteel - 600 SS FLADT ARBEJDSBORD 800
Vintage saltkværn, blå, 190mm
20 ml. x 40 ml. Japansk stil Jigger, antik kobber
Galaxy+ GP10FGD Maxi Black
Slagterkniv, HACCP, Sort, Rustfrit stål, 16 cm
Josper - Combo Grill + Grill ovn - CVJ-050-2-HJX-25, 45 & 50 - CVJ-050-2-HJX-25












