Josper GN 1/6 bakke 20 mm er en lav gastronormbakke i håndstøbt aluminium til stegning, bagning og gratinering i Josper trækulsovne. Den kompakte størrelse gør bakken velegnet til mindre portioner og tilberedning af råvarer, hvor der ikke er behov for en stor grillbakke.
Jævn varmefordeling og praktisk håndtering
Det støbte aluminium leder varmen hurtigt og fordeler den jævnt over bakken. Nonstick-overfladen gør det lettere at løsne maden og rengøre bakken efter brug. Med en højde på kun 20 mm er den velegnet til tilberedning af mindre portioner af eksempelvis grøntsager, fisk og andre råvarer i et professionelt grillkøkken.
Specifikationer
- Producent: Josper
- Produkttype: Gastronormbakke
- GN-størrelse: GN 1/6
- Mål: 162 x 176 x 20 mm
- Materiale: Håndstøbt aluminium
- Overflade: Nonstick
- Farve: Sort
- Producentens varenummer: 270426


