Invoq Hybrid 6-1/1 GN – avanceret hybrid-kombiovn
Invoq Hybrid 6-1/1 GN leverer en helt ny ovnoplevelse, hvor den nyeste teknologi
er gjort enkel, intuitiv og ekstremt effektiv. Modellen kombinerer en
energieffektiv dampgenerator med et
højtydende dysedampsystem, som sammen med intelligente sensorer og
integrerede afløbs- og indløbssystemer skaber en dampmætning med
høj densitet, præcision og hurtighed.
Perfekt til køkkener, der kræver intensiv dampproduktion og ensartede resultater hver gang.
Avancerede funktioner
- ✔ Hybrid dampteknologi – kombinerer dampgenerator og dysedamp for maksimal effektivitet.
- ✔ Intelligente sensorer – overvåger og justerer procesparametre i realtid for perfekte resultater.
- ✔ Forhøjet produktivitet – plads til 7 plader giver op til 17 % øget kapacitet.
- ✔ ClimateControl – styrer luft, varme og fugtighed for absolut ensartethed og kortere tilberedningstid.
- ✔ CareCycle automatisk rengøring – syv rengøringscyklusser, automatisk dosering og optimeret forbrug af tabs.
- ✔ MenuPlanner – drag-and-drop planlægning af flere retter samtidig, perfekt til travle teams.
- ✔ SmartChef – vælg madtype og metode, og lad ovnen guide dig til perfekte resultater.
- ✔ Energieffektiv drift – damp og rengøring optimeret til minimal vand- og energiforbrug.
Kapacitet & specifikationer
| GN-format | 1/1 GN |
| Pladekapacitet | 7 plader med 70 mm skinner |
| Max belastning pr. plade | 4,5 kg |
| Max samlet belastning | 31,5 kg pr. ovn |
Ideel til køkkener med intensiv produktion og krav om maksimal præcision
Invoq Hybrid 6-1/1 GN er udviklet til professionelle køkkener, hvor
kraftig dampkapacitet, ensartede resultater og brugervenlighed er altafgørende.
De intelligente funktioner hjælper hele teamet med at levere den samme høje standard.


Tallerken flad | Ø16 til Ø30 | Nobel Off White Porcelæn - Ø16cm
25 ml. x 50 ml. Japansk stil jigger, antik kobber
Oplukker/dåseåbner, CrNi, 18,5cm
ZANUSSI Friture 14L el EVO700 B:40cm
Crushed Ice Hvidt display 1/1GN, 63x42cm H15cm.
Effektiv 300 L Kipgryde med Digitalt Touchpanel og Programmerbar Styring
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE 2700
FM - Understel - STC 850 (V20)
Profi Line ris-koger & varmer 5,4 l, Profi Line, 5,4L, 230V/1950W, 455x455x(H)380mm.
Effektiv 300 L Kipgryde med Digitalt Touchpanel og Programmerbar Styring
Galaxy+ GP10FGD Maxi Black
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø23cm
Steakbestik Steakgaffel, Plastskaft, sort
Gram SUPERIOR PLUS M 72 CCG L2 4S | 462 liter | 45 dB(A)
Combisteel - 950 VÆGMONTERET EMHÆTTE KOMPLET 2400
Steakbestik Steakkniv, Plastskaft, sort
Lainox The Hot | 153 | Varme-skab - KRC153 M
LAINOX The Hot Varme-skab, 123, positive
Pizza transporttaske, isoleret, t/6xØ45 pizzabakke






