Invoq Combi 6-1/1 GN – En helt ny ovnoplevelse
Invoq Combi 6-1/1 GN er en kompakt, kraftfuld og intelligent kombiovn, udviklet til professionelle køkkener, der kræver maksimal ydeevne på minimal plads. Med injektionsdamp, avancerede sensorer og fuldt integrerede afløbs- og indløbssystemer leverer ovnen en effektiv og stabil dampkapacitet med en jævnhed, der løfter enhver produktion.
Ovnens design giver plads til 7 plader, hvilket øger produktiviteten med op til 17 % uden at øge fodaftrykket.
Nøglefunktioner
- ✔ Injektionsdamp & sensorteknologi – hurtig, præcis og stabil fugtighedskontrol.
- ✔ Kapacitet til 7 plader – øget produktivitet uden ekstra pladsforbrug.
- ✔ Automatiseret CareCycle rengøringssystem – lavt vand- og energiforbrug, ingen spild.
- ✔ SmartChef – intelligent assistent, der guider dig til perfekte resultater.
- ✔ MenuPlanner – tilbered flere retter samtidig via simpel drag-and-drop styring.
- ✔ ClimateControl – styrer varme, fugt og luftflow for optimal ensartethed.
Tekniske specifikationer
| Indstik | 1/1 GN eller valgfrit 400×600 EN |
| Pladekapacitet | 7 plader med 70 mm afstand |
| Maks. belastning pr. plade | 4,5 kg |
| Total belastning pr. ovn | 31,5 kg |
| Indstikstype | 2-delt indstikssystem |
Avancerede Invoq teknologier
ClimateControl
Intelligent styring af varme, fugt og luftcirkulation. Systemet forkorter tilberedningstiden og sikrer perfekt ensartethed og reproducerbar kvalitet i hver eneste batch.
CareCycle – Automatisk rengøring
Vælg mellem syv rengøringsprogrammer fra Let til Intens, Turbo eller Eco. Ovnen doserer selv korrekt mængde rengøringstabs og vand – ingen spild, ingen fejl, minimal arbejdsbyrde.
MenuPlanner
Tilbered flere retter samtidig uden opsyn. Drag-and-drop planlægning og automatiske notifikationer sikrer høj præcision og effektivitet.
SmartChef
Vælg madtype og metode – ovnen guider resten. Herefter kan du gemme eller tilpasse processen, så ovnen lærer af dig og du af ovnen.
Klar til professionel ydeevne
Invoq Combi 6-1/1 GN er designet til køkkener, der kræver høj produktivitet, minimalt forbrug og ensartede resultater – hver eneste dag.
Kontakt os for en skarp pris og rådgivning.


Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 60 cm
Galaxy+ GPL10FGD Black
Combisteel - KØLEDISK SS TOP 1/4 GN x 6
Tallerken Dyb | Ø28cm & 30cm | Buet eller Flad Fane
ZANUSSI Køledisk NPT Active 2låger+2sk R290 B:1799
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
***Nobel 'Bits and Bites' Serv. fad 'Trio' 30x10cm.
Bianco pebershaker 50xH(70)mm
Kasserolle lav 'Pro-cooking' | 1.5L til 7.0 L | Rustfrit stål 18/10
Combisteel - ARBEJDSBORD MED INTEGRERET DRÆNBAKKE 700X650
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD SKYDEDØRE 1200
LAINOX Naboo Boosted Ovn 10x1/1GN, Dysedamp






