Hoshizaki Baker SF 550 L DR, BAGERI NEDKØLINGSSKAB

Alsidig quick chiller og shock freezer, der transformerer arbejdsprocesser i bagerier og storkøkkener med multifunktionel kapacitet og HACCP-kompatibel nedkøling.

42.660,00 kr.Ekskl. moms
53.325,00 kr.Inkl. moms

Bestillingsvare

Varenummer (SKU): G147551010 Kategorier: , Varemærke:

Optimer din fødevareproduktion med Hoshizaki BAKER SF 550 L DR, en professionel hurtigkøler og fryser designet til bagerier og storkøkkener. Denne avancerede enhed sikrer ikke kun hurtig nedkøling og frysning, men tilbyder også fleksibilitet som lagerskab og optøningsenhed, alt sammen understøttet af en robust og hygiejnisk konstruktion.

Avancerede funktioner

  • Multifunktionalitet – Tilbyder quick chill, shock freeze, kontrolleret optøning og lagring på tværs af et bredt temperaturområde, hvilket giver enestående fleksibilitet i køkkenet.
  • Effektiv luftcirkulation – Sikrer jævn temperatur- og fugtighedsfordeling for at opretholde fødevarekvalitet og ensartet nedkøling/frysning.
  • Hygiejnisk design – Konstrueret i 304 rustfrit stål med afrundede hjørner, hvilket garanterer nem rengøring og overholdelse af strenge hygiejnestandarder.
  • Energibesparende isolering – HFC-fri 80 mm PU-isolering, der minimerer energiforbrug og bidrager til en mere bæredygtig drift.
  • Brugervenlighed – Udstyret med automatisk afrimning, reversibel dør med automatisk lukning og et sprutsikkert betjeningspanel (IP21).
  • Sikkerhed og overvågning – Integreret dør- og højtemperaturalarm samt kondensatorrensealarm, der sikrer problemfri drift og proaktiv vedligeholdelse.

Tekniske specifikationer

Temperaturområde -30 °C til +10 °C
Strømforsyning 230 V / NPE, 50 Hz
Tilslutningseffekt 680 W
Kølemiddel R290 (propan)
Isoleringstykkelse 80 mm PU-isolering
Beskyttelsesklasse IP21
Kapacitet (bageplader) 25 sæt bagepladestøtter (maks. 50 bakker 60×40 cm)
Dimensioner (BxDxH) 610 x 895 x 2080 mm
Nettovægt Ca. 124-137 kg
Materiale Udvendig og indvendig 304 rustfrit stål

Perfekt til professionelle miljøer

Hoshizaki BAKER SF 550 L DR er det ideelle valg for erhvervskøkkener, bagerier og fødevareproducenter, der kræver en pålidelig, energieffektiv og multifunktionel løsning til fødevarebehandling. Med dens høje kapacitet og evne til at opretholde konsekvent produktkvalitet, er denne blast chiller en uvurderlig investering i din professionelle dagligdag, og sikrer overholdelse af HACCP-standarder og optimerede arbejdsprocesser. Invester i topmoderne teknologi, der leverer resultater hver gang.

Vægt 140 kg
Størrelse 895 × 610 × 2080 mm
Materiale

Rustfrit stål

Elektrisk effekt

0.68

Hylder

25

Bakke-/pladeantal

50

Spænding

230

Frekvens

50

Fasekonfiguration

1N

El-tilslutningstype

single_phase

Energikilde

electric

Temperatur min.

-30

Temperatur maks.

-10

Hoshizaki Baker SF 550 L DR, BAGERI NEDKØLINGSSKAB
Hoshizaki Baker SF 550 L DR, BAGERI NEDKØLINGSSKAB

Bestillingsvare