Avancerede funktioner

• Optimal luftcirkulation – sikrer jævn temperatur- og fugtighedsfordeling for at opretholde bagevarernes kvalitet.
• Automatisk afrimning med genfordampning – forenkler vedligeholdelsen og opretholder en konstant optimal ydeevne uden manuel indgriben.
• Dry Cooling funktion – ideel til procesopgaver som hurtigkøling og optøning, hvilket giver fleksibilitet i bageprocessen.
• Integrerede sikkerhedsfunktioner – controlleren advarer om døralarm, høj temperatur og behov for rengøring af kondensatorfilter, hvilket sikrer problemfri drift og minimal nedetid.
• Justerbare bakkestøtter – tilpasset standard bagepladser (600 x 400 mm EN-bakker), med individuel placering for maksimal fleksibilitet.
• Robuste materialer – inderside og yderside i rustfrit stål AISI 304 sikrer lang holdbarhed og nem rengøring, selv i krævende professionelle miljøer.

Tekniske specifikationer

Perfekt til professionelle miljøer

Med Hoshizaki/GRAM Baker M 625 DR investerer du i et pålideligt og energieffektivt lagerkøleskab, der lever op til de strenge krav i bageribranchen. Fra optimal opbevaring af bageplader til understøttelse af procesopgaver som hurtigkøling og optøning, er dette køleskab din garanti for ensartet produktkvalitet og lavere driftsomkostninger. Vælg Hoshizaki for en løsning, der kombinerer avanceret teknologi med en uovertruffen brugbarhed.