MKN FlexiCombi Classic 10.2 Maxi gas, venstrehængslet dør – Kombidampovn

MKN FlexiCombi Classic 10.2 Maxi gas med venstrehængslet dør – højkapacitets kombidamper med robust konstruktion og ergonomisk design

Denne gasversion af FlexiCombi Classic 10.2 Maxi med venstrehængslet dør er skræddersyet til store professionelle køkkener, hvor høj kapacitet, driftsikkerhed og fleksibel placering er afgørende. Ovnen kombinerer manuel betjening med avanceret funktionalitet og giver plads til hele 10 x GN 2/1 – perfekt til restauranter, kantiner og institutionskøkkener.

Performance og kapacitet

Kapacitet til 10 x GN 2/1 (65 mm skinneafstand) – ideel til højvolumenproduktion og effektiv batch-tilberedning.

Gasnominel effekt på 45 kW (naturgas eller LPG), elektrisk tilslutning 1,1 kW til betjeningskomponenter og kontrolsystemer.

Usability og sikkerhed

Manuel Classic-betjening med drejeknapper og statusvisning – pålidelig og nem at anvende, selv med skiftende personale.

ClimaSelect fugtighedsstyring i fem niveauer samt fem ventilatorhastigheder sikrer præcise tilberedningsresultater.

Venstrehængslet dør med ergonomisk greb og to-trins sikkerhedslås – velegnet til køkkener med begrænset plads eller specifikke arbejdsflows.

Rengøring og effektivitet

WaveClean rengøringssystem (valgfrit) med to-i-en kapsel reducerer manuel indsats og vandforbrug betydeligt.

Effektiv varmeveksler og DynaSteam 2-teknologi sikrer lavere energiforbrug og hurtigere tilberedningstider.

Unikke salgsargumenter

• Venstrehængslet dør – perfekt til væg- eller hjørneinstallation i pladsoptimerede køkkener.
• Kombidamper i Maxi-størrelse med kapacitet til 10 x GN 2/1 – ideel til store mængder og ensartede resultater.
• Classic-kontrolpanel med enkel betjening og høj pålidelighed i travle miljøer.
• WaveClean automatisk rengøring (valgfri) for høj hygiejne og reduceret vedligeholdelse.

Tekniske specifikationer