Victorinox Fibrox Pro fileteringskniv

Victorinox Fibrox Pro fileteringskniv er en professionel filetkniv med en 20 cm fleksibel, smal klingekant, der sikrer præcis skæring ved filetering af fisk og kød. Det ergonomiske filetkniv design med et non-slip filetkniv TPE-håndtag (Fibrox) giver optimalt greb under alle forhold.

Funktioner

• 20 cm (7,9 “) fleksibel klingekant i højkulstofrustfrit stål
• Ergonomisk, slip-resistent Fibrox Pro TPE-håndtag
• HACCP-farvekodet og NSF-godkendt til professionel brug
• Opvaskemaskine-egnet og kan steriliseres ved op til 110 °C
• Leveres med Victorinox livstidsgaranti

Se vores komplette knive-kollektion for matchende accessories.

Specifikationer

• Klinge længde: 20 cm
• Total længde: 34 cm
• Bredde ved håndtag: 3,8 cm
• Vægt: ca. 85 g
• Modelnummer: 5.3763.20, EAN: 7611160142948
• Farve: Sort

Fordele

Som en fleksibel fileteringskniv reducerer denne professionelle filetkniv spild og øger præcisionen ved tyndskæring af fisk og fjerkræ. Det højkvalitets filetkniv materiale bevarer skarpheden længere, så du får gentagne, ensartede snit.

Opdag vores køkkenudstyr og optimer dit arbejdsflow med det rette tilbehør.

Sådan bruger du produktet

• Hold kniven i et fast, men afslappet greb for maksimal kontrol.
• Brug bløde, glidende bevægelser langs fiske- eller kødben.
• Tør kniven straks efter brug og opbevar den på et knivsæt eller magnetholder.
• Undgå at skære på hårde overflader som glas – brug træ eller plastik.

Med en fleksibel fileteringskniv som denne får du derfor den ultimative præcision i køkkenet.