NORQI EFFECTMIX500_BASIC – Professionel kipgryde med praktisk design
Top-of-the-line 500 liter kipgryde med varmelegemer og integreret røreværk, der kombinerer maksimal kapacitet med praktisk funktionalitet og effektive tilberedningsprocesser uden at hæve stressniveauet eller kompromittere madkvaliteten. Flagskibet i EFFECTMIX-serien.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol.
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring.
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater.
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening.
Praktisk design og funktionalitet
- Standard kiphøjde på 400 mm over gulvet for praktisk betjening.
- Varmelegemer for effektiv opvarmning fra 20-200°C.
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring.
- Automatisk vanddosering – gør den ønskede vandmængde klar til næste ret.
- Processer som er en selvfølge for alle kokke.
- Nem installation på ben uden behov for sokkel.
Tilberedning og arbejdsprocesser
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt.
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen.
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater.
- Reducerer stress og optimerer arbejdsgange.
- Sikrer den rigtige vandmængde hver gang med automatisk dosering.
Design og installation
- 500 liter kapacitet – den ultimative løsning til omfattende industrielle produktioner.
- Bredeste design med 2089 mm bredde for maksimal kapacitet.
- Stabile ben for nem og økonomisk installation.
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed.
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | EFFECTMIX500_BASIC |
| Varenummer | 705500 |
| Kapacitet | 500 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 2089 × 1600 x 2238 mm |
| Kiphøjde | 400 mm (standard over gulvet) |
| Afstand til væg | 600 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Temperaturområde | 20-200°C |
| Strømforsyning 230V | 54 kW, 137A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 61 kW, 95A pr. fase |
| Strømforsyning 440V | 72 kW, 101A pr. fase |
| Varmekilde | Varmelegemer |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Vanddosering | Automatisk |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Produktserie | EFFECTMIX-serie (flagskib) |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Combisteel - 600 SS FLADT ARBEJDSBORD 800
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 50 cm
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLLER 2300
JOSPER Serveringsfad basalt m/Irokotræ, 46x30cm
Serveringsske | 31 / 35 cm | 'Pro-cooking' Ergonomisk håndtag m/anti-slip overflade. Rustfri stål 18/10
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Miele PM 1210 | 30kg /t | Valselængde 100 cm | Ø 21 cm | Marine Strygerulle
Broadway highball glas, 280 ml
Stonecast Barley White underkop, 150mm
Crushed Ice Bundbakke ca. 1/1GN
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD - NEDERSTE HYLDE 1300
MKN Uperforeret Beholder, GN 2/1 (530 x 650 x 100 mm)
Effektiv 300L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Drift
