NORQI EFFECTMIX125_BASIC – Professionel kipgryde med praktisk design
Avanceret 125 liter kipgryde med varmelegemer og integreret røreværk, designet til professionelle køkkener med fokus på effektive tilberedningsprocesser uden at hæve stressniveauet eller kompromittere madkvaliteten.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol.
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring.
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater.
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening.
Praktisk design og funktionalitet
- Standard kiphøjde på 400 mm over gulvet for praktisk betjening.
- Varmelegemer for effektiv opvarmning fra 20-200°C.
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring.
- Automatisk vanddosering – gør den ønskede vandmængde klar til næste ret.
- Processer som er en selvfølge for alle kokke.
- Nem installation på ben uden behov for sokkel.
Tilberedning og arbejdsprocesser
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt.
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen.
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater.
- Reducerer stress og optimerer arbejdsgange.
- Sikrer den rigtige vandmængde hver gang med automatisk dosering.
Design og installation
- 125 liter kapacitet – ideel til større produktioner og institutioner.
- Kompakt design med fast 850 mm dybde for optimal stabilitet.
- Stabile ben for nem og økonomisk installation.
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed.
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | EFFECTMIX125_BASIC |
| Varenummer | 705125 |
| Kapacitet | 125 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1289 × 1190 x 1688 mm |
| Kiphøjde | 400 mm (standard over gulvet) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Temperaturområde | 20-200°C |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Varmekilde | Varmelegemer |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Vanddosering | Automatisk |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Reolsystem, Alu/PE, 4 hylder, 126,5x54x170cm
***Skål, rundet side, CrNi, 1,0l, Ø20x6cm
Combisteel - INDBYGNING KURVET OPVARMET KERAMISK DISPLAY - SORT 4/1
Goldglocke Citronskræller horisontalt snit 15 cm.
Skålfilter 250/84 1000 stk.
***Crushed Ice RF stål display vandret u/ben 2/1-GN
Effektiv 250L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Styring
Miele PT 8407 | EL SOM SST KPLC | 20kg | Marine Tørretumbler - 3 AC 440V 60HZ
Opøser ske m/langt skaft | Ø6 til Ø16 cm | 'Pro-cooking' Rustfrit stål 18/10
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Lainox Compact Naboo | Model 061 | Ovn | Dysedamp & Kedel | EL / Gas
Effektiv 150 L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Drift
