NORQI ERGOMIX125_BASIC – Professionel kipgryde med ergonomisk design
Avanceret 125 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, designet til professionelle køkkener med fokus på ergonomi og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder uden ekstra arbejdsgange
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 125 liter kapacitet – ideel til større produktioner og institutioner
- Kompakt design med 850 mm dybde for optimal stabilitet
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX125_BASIC |
| Varenummer | 707125 |
| Kapacitet | 125 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1289 × 1070 x 1680 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 220 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Hoonved Kurv vogn | Med eller uden håndtag | Gastronomi - Med håndtag
Tallerken firkantet | Nobel Fine Bone Porcelæn - Nobel Tallerken firkantet 16x16x2cm
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 25 cm
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 1GN, El Dysedamp
Skål Konisk | Ø11cm til Ø18cm | Nobel Fine Bone Porcelæn - Ø14cm
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
ZANUSSI Neutralsektion med skuffe EVO700 B:80cm
LAINOX Compact Sapiens Ovn 6 x 2/3 GN, El Dysedamp
Combisteel - 950 VÆGMONTERET EMHÆTTE KOMPLET 2400
ZANUSSI Køleskab maxi 1 glaslåge 670l +2+10°c R290
LAINOX Compact Naboo Ovn 6x2/3 GN, Dysedamp
Effektiv 150 L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Drift
