NORQI ERGOMIX75_BASIC – Professionel kipgryde med ergonomisk design
Avanceret 75 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, designet til professionelle køkkener med fokus på ergonomi og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde for optimal ergonomi og forbedret arbejdsmiljø
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Reducerer fysisk belastning og stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder uden ekstra arbejdsgange
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 75 liter kapacitet – ideel til mellemstore produktioner
- Kompakt design med fleksible dybdemuligheder (650/850 mm)
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX75_BASIC |
| Varenummer | 707075 |
| Kapacitet | 75 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1289 × 1040 x 1633 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Oplukker, forkromet, 11 cm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 6x1/1GN, 10x1/1GN, Dysedamp
Combisteel - ROLL-IN FRYSER SS MONO BLOK 1400 LTR
Crushed Ice 1 stk. 'Glas' til hygiejne skærm
ZANUSSI Neutralsektion med skuffe EVO700 B:80cm
Combisteel - ARBEJDSBORD MED INTEGRERET DRÆNBAKKE 700X650
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x1/1GN, Dysedamp
Crushed Ice Bundbakke ca. 1/1GN
Eternity Bord kniv 23,1 cm RF stål 18/0
PrimaVac254 In-Chamber vakuumforsegler
Tallerken Oval | Nobel Fine Bone Porcelæn - 31x21cm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME FLADPAKKET 1200
Combisteel - HYLDEOPDELERE SORT VENSTRE/HØJRE FOR 7526.0105-0110-0115
Jar pude til Eclipse-container
Eternity Frokost/Dess. kniv 21,1 cm RF stål 18/10
Lainox Compact Sapiens | Model 061 | Ovn | Dysedamp / Kedel | EL / Gas
ZANUSSI Installationspaneler, 2 stk. til EVO700
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD BUNDHYLDE FLAD PAKKET 1200
Eternity Bord ske 20,7 cm RF stål 18/10
Josper - Robata - Grill - RGJ - 50, 100, 140 - RGJ-140
Effektiv 100L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Styring
