NORQI ERGOMIX75_BASIC – Professionel kipgryde med ergonomisk design
Avanceret 75 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, designet til professionelle køkkener med fokus på ergonomi og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde for optimal ergonomi og forbedret arbejdsmiljø
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Reducerer fysisk belastning og stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder uden ekstra arbejdsgange
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 75 liter kapacitet – ideel til mellemstore produktioner
- Kompakt design med fleksible dybdemuligheder (650/850 mm)
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX75_BASIC |
| Varenummer | 707075 |
| Kapacitet | 75 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1289 × 1040 x 1633 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


JOSPER Fad gastronorm GN 1/2 - 6 cm.
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
***Skål, skrå side, CrNi, 3,5l, Ø24x10,5cm
Resistance Kage spade 26,0 cm RF stål 18/10
Eternity Frokost/Dess. gaffel 18,8cm RF stål 18/10
MORETTI FORNI T64/E Båndovn / Båndsteger
ZANUSSI Stavblender 553mm - 550w
Combisteel - KØLESKAB 1 GLASDØR 382L
Lainox Compact Naboo | Model 061 | Ovn | Dysedamp & Kedel | EL / Gas
Combisteel - 800 ARBEJDSBORD 2 HYLLER 1300
Tallerken flad coupe | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø23cm
Professionel Kipsteger 48L med Elektrisk Kipfunktion og 2 Varmezoner
