NORQI ERGOMIX300_BASIC – Professionel kipgryde med ergonomisk design
Top-of-the-line 300 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, der kombinerer maksimal kapacitet med ergonomisk design og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet. Flagskibet i ERGOMIX-serien.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 300 liter kapacitet – den ultimative løsning til store centralkøkkener og industrielle operationer
- Samme kompakte footprint som 250L med øget kapacitet – intelligent design
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX300_BASIC |
| Varenummer | 707300 |
| Kapacitet | 300 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1589 × 1350 x 1997 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 500 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 38 kW, 102A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 40 kW, 62A pr. fase |
| Strømforsyning 440V | 48 kW, 67A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Produktserie | ERGOMIX-serie |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Effektiv 300L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Drift
***Skål, rundet side, CrNi, 14l, Ø44x14,5cm
SOCA25090B
Oplukker/dåseåbner, CrNi, 18,5cm
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-140
Shaker/Then, Rustfrit, Barfly, 828ml
ZANUSSI Skab m/skydelåger RF, BxDxH 1400x700x900mm
Serveringsske | 31 / 35 cm | 'Pro-cooking' Ergonomisk håndtag m/anti-slip overflade. Rustfri stål 18/10
Serveringsbakke Serve-Tray | Forskellige størrelser | Glasfiber
Hoonved Understel m/bakkeholder i rustfrit stål - CE 60 - ST 60 E - TL 60 - AP 60 E
Rullebord rustfrit stål, 2 hylder, 70,5x41x84cm
ZANUSSI Isterningsmaskine 28kg/d. 18g 9kg magasin
BHC200X1
Præcisions tang, lige, 300 mm
MIRABELLA6 Isdisk / Scoop ice fryser
Tefcold Køleopsats GN1/4 - GVC33-180 S/S
Røreskål rund, skridsikker 3L Ø20 cm
LAINOX Naboo Boosted Ovn 20x1/1GN, Dysedamp
Skål | Ø10cm til Ø18cm | Nobel Off White Porcelæn
Skål | Ø10cm & Ø14cm | NovaEco Porcelæn
ZANUSSI Bl.batteri, 2 grebs forbruser m/svingtud
Professionel Kipsteger 64L med 2 Zonedele og Elektrisk Kipfunktion
