NORQI ERGOMIX300_BASIC – Professionel kipgryde med ergonomisk design
Top-of-the-line 300 liter kipgryde med integreret røreværk og digitalt touchpanel, der kombinerer maksimal kapacitet med ergonomisk design og effektive arbejdsprocesser uden kompromis på madkvalitet. Flagskibet i ERGOMIX-serien.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening
Ergonomisk design og arbejdsmiljø
- 600 mm kiphøjde over gulvniveau når kippet for optimal ergonomi
- Bedre arbejdshøjde under tømning og rengøring reducerer fysisk belastning
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring
- Forbedret arbejdsmiljø og mindre stress under madlavning
- Nem installation på ben uden behov for sokkel
Tilberedning og funktionalitet
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater
- Effektive processer som er en selvfølge for kokke
Design og installation
- 300 liter kapacitet – den ultimative løsning til store centralkøkkener og industrielle operationer
- Samme kompakte footprint som 250L med øget kapacitet – intelligent design
- Stabile ben for nem og økonomisk installation
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | ERGOMIX300_BASIC |
| Varenummer | 707300 |
| Kapacitet | 300 liter |
| Dimensioner (B × D x H) | 1589 × 1350 x 1997 mm |
| Kiphøjde | 600 mm (ergonomisk optimeret) |
| Afstand til væg | 500 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Strømforsyning 230V | 38 kW, 102A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 40 kW, 62A pr. fase |
| Strømforsyning 440V | 48 kW, 67A pr. fase |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Produktserie | ERGOMIX-serie |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Combisteel - VARM DISPLAY 4 1/3 GN
Lainox Compact Naboo | Model 061 | Ovn | Dysedamp & Kedel | EL / Gas
Nordika Fjord White Tallerken dyb coupe Ø24cm.
LAINOX The Hot Varme-skab, 052
ZANUSSI Masseplade el EVO700 B:40cm
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
ZANUSSI Bl.batteri, 2 grebs forbruser m/svingtud
Effektiv Kipsteger med Induktion 37L og 90mm Dybde
