NORQI EFFECTMIX100_BASIC – Professionel kipgryde med praktisk design
Avanceret 100 liter kipgryde med varmelegemer og integreret røreværk, designet til professionelle køkkener med fokus på effektive tilberedningsprocesser uden at hæve stressniveauet eller kompromittere madkvaliteten.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol.
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring.
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater.
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening.
Praktisk design og funktionalitet
- Standard kiphøjde på 400 mm over gulvet for praktisk betjening.
- Varmelegemer for effektiv opvarmning fra 20-200°C.
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring.
- Automatisk vanddosering – gør den ønskede vandmængde klar til næste ret.
- Processer som er en selvfølge for alle kokke.
- Nem installation på ben uden behov for sokkel.
Tilberedning og arbejdsprocesser
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt.
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen.
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater.
- Reducerer stress og optimerer arbejdsgange.
- Sikrer den rigtige vandmængde hver gang med automatisk dosering.
Design og installation
- 100 liter kapacitet – ideel til mellemstore til større produktioner.
- Kompakt design med fleksible dybdemuligheder (650/850 mm).
- Stabile ben for nem og økonomisk installation.
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed.
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | EFFECTMIX100_BASIC |
| Varenummer | 705100 |
| Kapacitet | 100 liter |
| Dimensioner (B × D × H) | 1289 × 1190 × 1680 mm |
| Kiphøjde | 400 mm (standard over gulvet) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Temperaturområde | 20-200°C |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Varmekilde | Varmelegemer |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


Pizza transporttaske, isoleret, t/2xØ55 pizzabakke
MIELE Vaskemaskine 32kg, Elektrisk
Tallerken flad coupe | Nobel Off White Porcelæn (Ekstra holdbar)
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø15cm
Crushed Ice Bundbakke ca. 1/1GN
Combisteel - 950 VÆGMONTERET EMHÆTTE KOMPLET 2400
Miele PT 8407 | EL SOM SST KPLC | 20kg | Marine Tørretumbler
LAINOX The Hot Varme-skab, 052
Skål | Decor 1 | Ø17cm | NovaEco Porcelæn
ZANUSSI Køledisk NPT Active 2låger+2sk R290 B:1799
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 25 cm
Combisteel - 700 ARBEJDSBORDBUNDHYLDE FLAT PAKKET 2000
Hulske m/kort skaft | Ø10 & Ø12 cm | 'Pro-cooking' Rustfrit stål 18/10 - Ø10 cm - 23 cm
Opøser ske m/langt skaft | Ø6 til Ø16 cm | 'Pro-cooking' Rustfrit stål 18/10
LAINOX Compact Naboo Ovn 6 x 1GN, Dysedamp
JOSPER Fad gastronorm GN 1/1 - 2 cm.
Effektiv 100 L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Styring
Combisteel - 600 ARBEJDSBORD ÅBEN RAMME FLAD PAKKE 2000
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Lainox The Hot | 153 | Varme-skab - KRC153 E
Combisteel - 700 ARBEJDSBORD ÅBENT STATIV MED BAGKANT FLADPAKET 1000
Effektiv 100L Kipgryde med Digital Præcision og Programmerbar Styring
