NORQI EFFECTMIX100_BASIC – Professionel kipgryde med praktisk design
Avanceret 100 liter kipgryde med varmelegemer og integreret røreværk, designet til professionelle køkkener med fokus på effektive tilberedningsprocesser uden at hæve stressniveauet eller kompromittere madkvaliteten.
Digitalt touchpanel og styring
- Digitalt touchpanel som standard for præcis kontrol.
- Individuel styring af varme, madtemperatur og omrøring.
- Programmerbare funktioner for konsistente resultater.
- Intuitivt brugerinterface for nem betjening.
Praktisk design og funktionalitet
- Standard kiphøjde på 400 mm over gulvet for praktisk betjening.
- Varmelegemer for effektiv opvarmning fra 20-200°C.
- Integreret røreværk eliminerer manuel omrøring.
- Automatisk vanddosering – gør den ønskede vandmængde klar til næste ret.
- Processer som er en selvfølge for alle kokke.
- Nem installation på ben uden behov for sokkel.
Tilberedning og arbejdsprocesser
- Alle de rigtige tilberedningsmetoder – effektivt og professionelt.
- Lav smagfuld mad fra bunden uden kompromis i smagen.
- Præcis temperaturkontrol for professionelle resultater.
- Reducerer stress og optimerer arbejdsgange.
- Sikrer den rigtige vandmængde hver gang med automatisk dosering.
Design og installation
- 100 liter kapacitet – ideel til mellemstore til større produktioner.
- Kompakt design med fleksible dybdemuligheder (650/850 mm).
- Stabile ben for nem og økonomisk installation.
- Rustfrit stål konstruktion for holdbarhed.
Installation og tekniske specifikationer
| Modelnummer | EFFECTMIX100_BASIC |
| Varenummer | 705100 |
| Kapacitet | 100 liter |
| Dimensioner (B × D × H) | 1289 × 1190 × 1680 mm |
| Kiphøjde | 400 mm (standard over gulvet) |
| Afstand til væg | 190 mm (fra bagkant kontrolsøjle) |
| Temperaturområde | 20-200°C |
| Strømforsyning 230V | 13 kW, 38A pr. fase |
| Strømforsyning 400V | 20 kW, 29/29/38A |
| Strømforsyning 440V | 20 kW, 28A pr. fase |
| Varmekilde | Varmelegemer |
| Styresystem | Digitalt touchpanel (standard) |
| Røreværk | Integreret med programmerbar funktion |
| Materiale | Rustfrit stål |
| Installation | På ben – nem og økonomisk |
| Særlige krav | Kan kræve klasse B relæ |


LAINOX The Hot Varme-skab, 123, positive
JOSPER Skorsten, Standard rustfrit stål ø27 cm
Skål | Nobel Cocoon | Fine Bone Porcelæn - Ø15cm
Ske til buffet 35 cm
Skål | Decor 1 | Ø17cm | NovaEco Porcelæn
ZANUSSI Låge til understel B:40cm
Combisteel - KØLET BUFFET GN 5/1
Stegepande non-stick 'Pro-cooking' | forskellige størrelser |Rustfrit stål 18/10
Professionel Kipsteger 64L med 2 Zonedele og Elektrisk Kipfunktion
