MKN 202358 – perforeret GN 2/3 beholder i rustfrit stål (325 × 354 × 40 mm)
Denne perforerede GN 2/3 beholder er fremstillet i AISI 304 rustfrit stål og designet til effektiv dampning og dræning i kombi-dampere og storkøkkenmiljøer. Passer direkte i FlexiRack-systemet og sikrer optimal luft- og fugtflow under madlavning og opbevaring.
Tekniske specifikationer
| Modelnummer | 202358 |
| Dimensioner (GN 2/3) | 325 × 354 × 40 mm |
| Materiale | Rustfrit stål AISI 304 (18/10), 0,7 mm tykkelse |
| Overflade | Perforeret bund til effektiv dræning |
| Kapacitet | For dampning og afdrypning af grøntsager m.m. |
| Hygiejne | Let at rengøre, opvaskemaskineegnet, glatte kanter |
| Kompatibilitet | FlexiRack GN-system og kombidampere |
| Anvendelse | Dampning, blanchering, opbevaring, buffet og regenerering |


LAINOX The Hot Varme-skab, 122
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
Tallerken flad coupe | Ø10cm til Ø32cm | NovaEco Porcelæn
BHC200X1
Piskeris, CrNi, 12 tråde, 1-1,5mm, 30 cm
Serverings tang | flere varianter | 'Pro-cooking' varme-resistent plasthåndtag. Rustfrit stål 18/10
Piskeris, CrNi, 8 tråde, 3mm, 50 cm
View HC B
Understel STC 650 B
JOSPER Fad gastronorm GN 1/6 - 2 cm.
